Domaine de la Bégude

Hetdomein La Bégude is een landgoed van 500 hectare, gelegen in het hart van een ongerepte natuur, bestaande uit garrigue en ongerepte bossen. Het strekt zich uit over het grondgebied van La Cadière d’Azur, een dorp in de buurt van Le Castellet, in de Provence. In september 2022 werd het domein, dat sinds 1996 door de familie Tari werd beheerd, overgenomen door Christian Roulleau, die sinds 2019 eigenaar is van het grand cru classé Château Dauzac in Margaux en van 51 % van het Bordeaux-wijnhandelsbedrijf Maison Montagnac.

De wijngaard van het domein La Bégudeis een unieke plek, die 30 hectare van het landgoed beslaat, waar zich ook een grote olijfboomgaard bevindt. Er zijn zeven verschillende witte en rode druivensoorten aangeplant en de wijngaard kijkt uit over de zee. Deze wijngaard produceert rode, rosé- en witte wijnen die behoren tot de AOC Bandol, een van de oudste Appellaties van Frankrijk. De wijngaarden liggen op 410 meter boven zeeniveau, op het hoogste punt vanAppellatie .

De wijngaard wordt biologisch bewerkt volgens de ECOCERT-certificering en de druiven worden met de hand geoogst. De rode wijnen bestaan voor het overgrote deel uit Mourvèdre en worden gerijpt in eikenhouten vaten; de roséwijnen worden verkregen door persing en saignée. De witte wijnen, voornamelijk gemaakt van Clairette met een vleugje Ugni Blanc en Rolle, worden slechts in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd.