„Uitstekende intensiteit en complexiteit, met aroma’s van rode bessen, pioenroos, witte perzik en een subtiel vleugje witte peper. Rijk, met een mooie structuur, een rechtlijnige en intense stijl die bijna doet denken aan de structuur van een rode wijn, zo groot is de expressieve dichtheid. De afdronk wordt gekenmerkt door een mooie frisheid en een vleugje bitterheid.” (Tijdschrift Sommeliers International, juni 2022 – Paolo Basso, beste sommelier ter wereld)
Koop je Frégate wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Zalmroze jurk met bloemblaadjesmotief
Neus
Subtiel en complex, met aroma’s van rode vruchten en enkele minerale en kruidige accenten
Smaak
Rond en vol, mooie levendigheid, goede aromatische afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn past zowel bij het aperitief als bij Provençaalse specialiteiten, Aziatische gerechten, in olijfolie gekonfijte sint-jakobsschelpen...
Bettane & Desseauve
Beoordeelde wijn (gids 2022) Prix Plaisir Or (Prix Plaisir)
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit familiebedrijf van 33 hectare, gelegen in Saint-Cyr-sur-Mer, werd in 1892 gesticht op de familielanden van markies Bernard de Pissy. Oorspronkelijk was het een gemengd landbouwbedrijf, maar tegenwoordig bestaat het domein uitsluitend uit wijngaarden. Antonin, de vijfde generatie, zet zich met passie in voor het beheer van dit prachtige landgoed, dat grenst aan een van de mooiste golfbanen ter wereld, die van Dolce Frégate. De wijnen zijn de afgelopen jaren steeds beter geworden en behoren nu tot de vaste waarden vanAppellatie.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
„Tussen zee en rotsen“; zo omschrijft het domein zichzelf, dat sinds 1882 in handen is van dezelfde familie. De naam is afgeleid van het Oud-Provençaalse woord „fragato“ („gebroken“), een verwijzing naar het ontstenen dat nodig was om de wijnstokken te kunnen planten. De Middellandse Zee, die hier alomtegenwoordig is, grenst aan het landgoed, waarvan de wijngaard 30 hectare beslaat en zich uitstrekt tussen Saint-Cyr en Bandol.
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2022) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)
Sommeliers International
Genoteerde wijn (gids 2022) 18/20
Over de wijn:
Uitstekende intensiteit en complexiteit, met aroma’s van rode bessen, pioenroos en witte perzik, en een subtiel vleugje witte peper. Rijk, met een mooie structuur; een rechtlijnige en intense stijl die bijna doet denken aan de structuur van een rode wijn, zo dicht en vol is de smaak. De afdronk wordt gekenmerkt door een mooie frisheid en een vleugje bitterheid.