1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Château Calavon - Coteaux d'Aix-en-Provence Roquerousse 2024

Château Calavon - Coteaux d'Aix-en-Provence Roquerousse 2024

15,5/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2023)
rollen
versheid
ceviche

"Heerlijke frisheid

Rolle en Sauvignon druiven vormen deze frisse, expressieve witte wijn, met heerlijke aroma's van fruit (gele meloen, limoen, banaan, perzik), toast en jodium, met hints van kruiden en Engelse zoetigheden. De smaak is levendig, met wit fruit en een zilte afdronk, ideaal bij Linguine alle vongole of ceviche!

Koop je Château Calavon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château Calavon

Cuvée

Roquerousse

Jaartal

2024

Benaming

Coteaux d'Aix-en-Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

90% Rolle, 10% Sauvignon

Terroirs

Steenachtige klei-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Directe persing met lichte maceratie, gevolgd door een lange koude inweking in roestvrijstalen tanks om de uitgesproken fruitaroma's te versterken, langzame gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Mate van alcohol

12%

Organisch

Ja

Oog

Lichtgeel

Neus

Fris en expressief, gulzige aroma's van fruit, gele meloen, limoen, licht plantaardige tonen, banaan, perzik, toast, jodium, Engelse snoepjes.

Smaak

Ruim, fris, levendig, met wit fruit (perzik, appel) en citroen, minerale en zilte afdronk

Serveren

Tussen 10 et 12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect met Linguine vongole, ceviche van zeebrasem, citroenschil, granaatappel, avocado en mango-azijn, geroosterde zonnegroenten met tijm...

Meer informatie over Château Calavon

Meer informatie over Coteaux d'Aix-en-Provence

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 15,5/20 (Vintage 2023)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

9

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...