Domaine du Garde du Temps - Tourbillon Vieilles Vignes 2008
Dit domein, dat de naam draagt van de allereerste complicatiehorloges met de naam "Garde Temps", is eigendom van een Zwitserse horlogemaker en wordt beheerd door Michel Tardieu. Deze rosé, afkomstig van oude wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, wordt in de eerste plaats geproduceerd voor het verfrissende genot dat hij biedt. Eenvoudig en smakelijk, zonder zwaarte, dit is de rosé bij uitstek om van te genieten!
Koop je Garde Temps wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zeer lichte, bleke kleur
Neus
afdronk met aroma's van witte bloemen en lichte kruidige tonen
Smaak
fris en dorstlessend, zonder enige zwaarte, maar met veel plezier
Serveren
bij 10-12°C
Openen
15 minuten voor
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2011
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif, sur des grillades et des salades, de la charcuterie, des poissons, des viandes blanches...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 6*sterren (uitzonderlijke productie)
Over het domein:
(Tardieu-Laurent) "Als gepassioneerd wijnliefhebber ging Michel Tardieu tien jaar geleden een samenwerking aan met Dominique Laurent, de geniale wijnhandelaar en wijnmaker uit Bourgondië, om een klein handelsbedrijfje op te starten. Michel Tardieu is ongeëvenaard in het vinden van cuvées van oude wijnstokken in alle Appellaties . Voeg daar de expertise van Dominique Laurent op het gebied van rijping aan toe, met zijn prachtige vaten, en je krijgt een dynamisch duo dat de meest buitengewone cuvées van de Rhône produceert."
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2014) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
(Tardieu-Laurent) "Michel Tardieu is nu de enige eigenaar van dit kleine, hoogwaardige handelshuis, dat begin jaren negentig samen met de Bourgondiër Dominique Laurent vanuit het niets werd opgericht in de Rhônevallei. Dankzij de uitstekende druivenoogst en zijn scherpzinnige gevoel voor wijnbereiding en rijping produceert hij een consistent assortiment wijnen met een moderne inslag."