Domaine du Garde du Temps - Tourbillon Vieilles Vignes 2008
Dit domein, dat zijn naam ontleent aan de allereerste horloges met complicaties, de „Garde Temps”, is eigendom van een Zwitserse horlogemaker en wordt beheerd door Michel Tardieu. Deze rosé, afkomstig van oude wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, wordt in de eerste plaats geproduceerd vanwege het verfrissende genot dat hij biedt. Eenvoudig en smakelijk, zonder zwaar aan te voelen: dit is dé dorstlessende rosé bij uitstek!
Koop je Garde Temps wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
zeer lichte, bleke kleur
Neus
afdronk met aroma’s van witte bloemen en lichte kruidige accenten
Smaak
verfrissend en dorstlessend, zonder dat het zwaar op de maag ligt, maar wel heel lekker
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een kwartier eerder
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2011
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif, sur des grillades et des salades, de la charcuterie, des poissons, des viandes blanches...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012): 6*sterren (Uitzonderlijke kwaliteit)
Over het domein:
(Tardieu-Laurent) „Als wijnliefhebber is Michel Tardieu een tiental jaar geleden een samenwerking aangegaan met Dominique Laurent, de briljante wijnhandelaar en wijnmaker uit Bourgondië, om een klein wijnhandelbedrijf op te richten. Michel Tardieu is ongeëvenaard in het opsporen van cuvées van oude wijnstokken in alle Appellaties ; voeg daar de expertise van Dominique Laurent op het gebied van rijping aan toe, met zijn prachtige vaten, en je krijgt een krachtig duo dat de meest buitengewone cuvées van de Rhône produceert.”
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2014) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak beschikken over fantastische terroirs, zijn absolute musts die vanwege hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
(Tardieu-Laurent) „Michel Tardieu is nu de enige eigenaar van dit kleine, hoogwaardige wijnhandelshuis, dat begin jaren negentig samen met de Bourgondiaan Dominique Laurent vanuit het niets werd opgericht in de Rhônevallei. Dankzij een uitstekende aanvoer van druiven en een scherp gevoel voor wijnbereiding en rijping produceert hij een consistent assortiment wijnen, in een moderne stijl.”
Beoordeling door klanten
3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. EMMANUEL C. Gepubliceerd op 10/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. AYMERIC D. Gepubliceerd op 17/02/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GREGOIRE B. Gepubliceerd op 03/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant