« In de neus komt deze zeer lichte rosé helder en intens tot uiting met aroma’s van rood fruit en kruiden. Ook in de mond is het een wijn met een mooie structuur: vol, rijk, compact, smeuïg en met een lange afdronk van gedroogd fruit en citrus. Een krachtig karakter dat hem een plekje op de lijst met favorieten heeft opgeleverd. » (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)
Koop je Saint Andrieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
heerlijke snoepjesaroma’s (banaan, Tagada...)
Smaak
volle, omhullende smaak. Een lichte bitterheid in het midden van de mond
Serveren
bij 8-10°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
past perfect bij aperitiefhapjes en Provençaalse gerechten (gevulde groenten, ...)
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2017): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
In de neus komt deze zeer lichte rosé helder en intens tot uiting met aroma’s van rood fruit en kruiden. Ook in de mond is het een wijn met een mooie structuur: vol, rijk, compact, smeuïg en met een lange afdronk van gedroogd fruit en citrusvruchten. Een wijn met een uitgesproken karakter, die daarmee een plekje heeft veroverd tussen onze favorieten.
Over het domein:
Deze wijngaard van 26 ha, die in 2003 werd aangekocht en gerenoveerd door Jean-Paul en Nancy Bignon – tevens eigenaren van Château Talbot, een cru classé uit Saint-Julien in de Médoc – ligt op een bevoorrechte klei-kalkbodem op 380 m hoogte, aan de voet van de Bessillon. Er zijn hier twee labels: Dom. Saint Andrieu in de Côtes-de-Provence en Oratoire Saint-Andrieu in de Coteaux-Varois, en niet te vergeten de productie van olijfolie.