1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Xavier Vignon - Arcane: De Dwaas

Xavier Vignon - Arcane Le Fou

Vin de France|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (65 klanten)

96/100

Jeb Dunnuck

grenache
pittig
krachtig
zwarte vruchten
barbecue

"Het resultaat van een langlopend project van Xavier Vignon"

„De Vin de France Arcane Le Fou is nog een unieke wijn van deze ongelooflijke wijnbouwer. Deze cuvée legt de nadruk op verschillende Grenache-klonen en op vrijwel alle toegestane druivensoorten (hoewel hij voor 85 % uit Grenache bestaat). Hij heeft een krachtige, zoete neus van bosbessen, zwarte kersen, lavendel en peperige wierook, en een volle, gestructureerde, krachtige maar evenwichtige smaak. Zonder ruwheid, met zijdezachte tannines en een lange afdronk: dit is een bijzondere wijn (hij is grotendeels afkomstig van wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape). » (Jeb Dunnuck)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane Le Fou

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

85% Grenache (15 variations de Grenache, principalement tardif), 5% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Caladoc

Regio’s

Een mozaïek van terroirs rond de Grenache: 10 terroirs uit het zuiden van de Rhônevallei (waaronder Châteauneuf-du-Pape, Rasteau, Ventoux, hooggelegen percelen in de Côtes du Rhône Village, enz.)

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druiven of sap

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Een assemblage „à la champenoise“ van vijf van de meest gewaardeerde jaargangen van de afgelopen jaren, gevolgd door een koude maceratie vóór de gisting van drie weken en daarna een traditionele maceratie

Rijping

1/3 in vaten van Frans en Oostenrijks eikenhout, 1/3 in kegelvormige houten vaten, 1/3 in betonnen vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Intens aroma van donkere vruchten (bosbessen, bramen), lavendel en peper

Smaak

Vol en compact, zijdezachte tannines, krachtige afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een met kruiden op smaak gebrachte vleespastei met spinazie, een lamsbout van melklam met tijmbloesem, konijn met olijven, of gerechten op basis van zomergroenten (ratatouille, tian, aubergines)...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Vin de France

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wijn met een score van 96/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De Vin de France Arcane Le Fou is nog een unieke wijn van deze ongelooflijke wijnbouwer. Deze cuvée legt de nadruk op verschillende Grenache-klonen en op vrijwel alle toegestane druivensoorten (hoewel hij voor 85 % uit Grenache bestaat). Hij heeft een krachtige, zoete neus van bosbessen, zwarte kersen, lavendel en peperachtige wierook, en een volle, gestructureerde, krachtige maar evenwichtige smaak. Zonder ruwe kantjes, met zijdezachte tannines en een lange afdronk, is dit een bijzondere wijn (hij is grotendeels afkomstig van wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape). Te drinken in de komende 10-15 jaar.

Bezig met laden...