21097 klantbeoordelingen

Xavier Vignon - Arcane Le Fou

Name: Xavier Vignon - Arcane De Dwaas
Brand: Xavier Vignon
Rating: 4.2 (59 reviews)

Vin de France|Rode wijn

4.2/5 (59 klanten)

96/100

Jeb Dunnuck

grenache

pittig

krachtig

donkerrood fruit

"Het resultaat van een langdurig project van Xavier Vignon"

"De Vin de France Arcane Le Fou is een andere unieke wijn van deze ongelooflijke wijnbouwer. Deze cuvée legt de nadruk op verschillende klonen van Grenache en op vrijwel alle toegestane druivensoorten (hoewel hij voor 85% uit Grenache bestaat). Hij heeft een krachtige, zoete neus van bosbessen, zwarte kersen, lavendel en peperige wierook, en een volle, gestructureerde, krachtige maar homogene smaak. Zonder oneffenheden, met zijdezachte tannines en een lange afdronk, is dit een bijzondere wijn (hij is voornamelijk afkomstig van wijngaarden in Châteauneuf Du Pape). (Jeb Dunnuck)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21097 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane Le Fou

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

85% Grenache (15 variations de Grenache, principalement tardif), 5% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Caladoc

Terroirs

Mozaïek van terroirs rond de Grenache: 10 terroirs in het zuiden van de Rhônevallei (waaronder Châteauneuf du Pape, Rasteau, Ventoux, hooggelegen percelen in Côtes du Rhône Village, enz.)

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druiven of sap

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Assemblage "à la champenoise" van 5 van de meest gewaardeerde jaargangen van de afgelopen jaren, koude maceratie vóór de gisting gedurende drie weken, gevolgd door traditionele maceratie.

Rijping

1/3 in Franse en Oostenrijkse eikenhouten vaten, 1/3 in kegelvormige houten vaten, 1/3 in betonnen vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Intens van zwarte vruchten (bosbessen, bramen), lavendel en peper

Smaak

Krachtig en compact, zijdezachte tannines, krachtige afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Te genieten met een vleespaté met spinazie en kruiden, een lamsbout met tijmbloemen, konijn met olijven, recepten op basis van zomergroenten (ratatouille, tian, aubergines)...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Vin de France

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Wijn beoordeeld met 96/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De Vin de France Arcane Le Fou is een andere unieke wijn van deze ongelooflijke wijnbouwer. Deze cuvée legt de nadruk op verschillende klonen van Grenache en op vrijwel alle toegestane druivensoorten (hoewel hij voor 85% uit Grenache bestaat). Hij heeft een krachtige en zoete neus van bosbessen, zwarte kersen, lavendel en peperige wierook, en een volle, gestructureerde, krachtige maar homogene smaak. Zonder oneffenheden, met zijdezachte tannines en een lange afdronk, is dit een bijzondere wijn (hij is voornamelijk afkomstig van wijngaarden in Châteauneuf Du Pape). Te proeven in de komende 10-15 jaar.

Klantbeoordeling

4.2/5

van 59 beoordelingen