1jour1vin
Domaine Pierre Gaillard - Grapillage 2011 (50 cl)

Domaine Pierre Gaillard - Grapillage 2011 (50cl)

Grapillage is afkomstig van een selectie van late oogsten op percelen met Roussanne en Viognier. Een uiterst geconcentreerde en zeer fruitige wijn, die alleen wordt geproduceerd in jaren waarin de weersomstandigheden gunstig zijn. Een prachtige zoete wijn: vol, rijk en intens...

Koop je Pierre Gaillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre Gaillard

Cuvée

Grapillage

Jaartal

2011

Benaming

Vin de Table

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Viognier, 50% Roussanne

Terroirs

lichte zanden van detritisch graniet

Wijnbouw

zo natuurlijk mogelijk: dosering van bemesting en organische meststoffen afgestemd op de werkelijke behoefte van de wijnstokken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

alcoholische gisting in vaten, bij een temperatuur van 15 – 18 °C

Rijping

6 maanden in eikenhouten vaten met korrel (Allier en Nevers), 10 % nieuwe vaten

Restsuiker

200 g/l

Oog

gouden jurk

Neus

sterke concentratie van aroma's, zeer fruitig

Smaak

alle aromatische kenmerken van botrytis

Serveren

bij 12-14°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des desserts...<br/>

Meer informatie op Domaine Pierre Gaillard

Meer informatie op Vin de Table

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...