21097 klantbeoordelingen

Grandes Serres - Carius 2016

Name: Grote kassen - Carius 2016
Brand: Grandes Serres
Rating: 3.5 (26 reviews)

Cairanne|Rode wijn

3.5/5 (26 klanten)

96/100

Decanter

Carius 2016 heeft een mooie dieppaarse kleur en een neus van rijpe rode vruchten, aangevuld met elegante toetsen van witte peper en zoethout. De smaak is elegant, intens en goed in balans tussen het rijke fruit, een licht zoet accent en dichte, zijdezachte tannines. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding om van te profiteren!

Koop je Grandes Serres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21097 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Grandes Serres

Cuvée

Carius

Jaartal

2016

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

Kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontristing, koude voorfermentatie-maceratie gedurende 2 dagen, alcoholische gisting zonder S0², overpompen en délestage.

Rijping

8 maanden in betonnen tanks en vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

14%

Oog

Diep paarse kleur met glanzende reflecties

Neus

Uitdrukkend met rijpe rode vruchten, met tonen van witte peper en zoethout

Smaak

Intens en genereus, met dichte en zijdezachte tannines, mooie balans

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1/2 voor

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij gerechten met rood vlees in saus (boeuf bourguignon), gerijpte kazen...

Meer informatie op Grandes Serres

Meer informatie op Cairanne

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Dit huis in Châteauneuf-du-Pape werd op briljante wijze overgenomen door Samuel Montgermont en de familie Picard. Het bedrijf beschikt over een eigen wijngaard (waarvan 12 hectare in Châteauneuf-du-Pape) en werkt samen met een dertigtal wijnbouwers. Het produceert zeer consistente, volle en expressieve wijnen, die allemaal zeer representatief zijn voor hun Appellaties .

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2017) 96/100

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Les Grandes Serres? Een handelshuis in Castelpapale, opgericht in 1977 door Camille Serres en in 2001 overgenomen door Michel Picard, investeerder in talrijke wijnbouwgebieden, tot in Ontario toe. Het biedt een breed assortiment wijnen uit de zuidelijke Rhônevallei (en ook uit de Provence), die vaak op deze pagina's te zien zijn.

Klantbeoordeling

3.5/5

op basis van 26 beoordelingen