20833 klantbeoordelingen

Domaine de Panisse

Het Domaine de Panisse ligt in het hart van Châteauneuf-du-Pape en is gebouwd rond een prachtig Provençaals gebouw uit 1472. In april 2020 werd het gekocht door de familie Vacheron, eigenaar van het beroemde Clos du Caillou op 2 km afstand. Een unieke plek: de wijngaard van Panisse met 6,5 hectare aan wijnranken rondom de boerderij, inclusief oude wijnstokken die in 1924 zijn aangeplant. Een echte uitdaging voor het gezin: Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard vonden de nodige versterking bij de nieuwe generatie, Axel, Marilou en Antoine. Een nieuw wijnavontuur om op de voet te volgen.

De wijngaard van Domaine de Panisse maakt onderscheid tussen terroirs met finesse en terroirs met kracht: zandige, zandleemachtige terroirs, meer kleiachtige bodems en terroirs met opgerolde kiezels. Momenteel wordt de wijngaard omgeschakeld naar biologische en biodynamische landbouw, net als bij Clos du Caillou. Het Domaine de Panisse presenteert voor de eerste keer Jaargang in 2020 twee jaargangen: de Mas in Châteauneuf-du-Pape en de Mazet in Côtes-du-Rhône.

Meer informatie op de website Panisse

Domeinen aanbevolen door