21406 klantbeoordelingen

Domaine de Panisse

Het domein van Panisse, gelegen in het hart van Châteauneuf-du-Pape, is opgebouwd rond een prachtig Provençaals landhuis uit 1472. In april 2020 werd het overgenomen door de familie Vacheron, eigenaar van het beroemde Clos du Caillou op 2 km afstand. De wijngaard vanPanisse, een unieke plek met 6,5 hectare wijngaarden, omringt de mas, waaronder oude wijnstokken die in 1924 zijn aangeplant. Het was een ware uitdaging voor de familie, maar Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard hebben de nodige ondersteuning gevonden bij de nieuwe generatie: Axel, Marilou en Antoine. Een nieuw wijnbouwavontuur om nauwlettend te volgen.

De wijngaard van het domein Panisse onderscheidt zich door terroirs met finesse en terroirs met kracht: terroirs met zand, zand-leem, meer kleiachtige bodems en terroirs met afgeronde keien. De wijngaard is bezig met de omschakeling naar biologische en biodynamische landbouw, net als bij Clos du Caillou. Het domein de Panisse presenteert voor zijn eerste Jaargang 2020 twee cuvées: de Mas in Châteauneuf-du-Pape en de Mazet in Côtes-du-Rhône.

Meer informatie op de website van Panisse

Domeinen aanbevolen door