Skalli Grand Vin - Châteauneuf-du-Pape La Tiare du Pape 2007
Onderscheiding: IWC Rode Wijnmaker van het Jaar 2009
Châteauneuf-du-Pape is het vlaggenschip en de wortels van Skalli Grand Vin du Rhône, al meer dan een eeuw gevestigd in de zomerresidentie van de pausen. Een hommagecuvée die 12 maanden rijpte in eikenhouten vaten en tonnen, met delicate aroma's van gestoofd steenfruit, rood fruit en kersen. Een combinatie van smaken, met aanwezige, goed gemengde tannines, geeft warmte en persistentie aan deze complexe, elegante wijn. Een geweldige fles!
Koop je Robert Skalli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Intens robijnrood met paarse accenten.
Neus
Delicaat, gestoofd steenfruit, rood fruit, kers. Tonen van cacao en menthol.
Smaak
Een muntachtige frisheid en toetsen van rijp fruit (pruimen, morellen) vermengen zich met toetsen van cacao, tabak en specerijen, wat deze wijn een grote aromatische complexiteit geeft. Deze combinatie van smaken, met aanwezige, goed versmolten tannines, geeft de wijn warmte.
Serveren
decanteren bij 15-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2010
Hoogtepunt
2014
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Deze wijn zal je smaakpapillen verrukken met hazenrugzadel met tijm, duif gevuld met kruiden, hert met rode wijn en eekhoorntjesbrood...
Ontdek andere wijnen van het landgoed
