1jour1vin
Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Val de Dieu 2021

Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Val de Dieu 2021

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

93-95/100

Jeb Dunnuck

93/100

Robert Parker

92/100

Wine Spectator

rode vruchten
fijne tannines
rood vlees

"De geur van frambozen en zwarte bessen, om van te smullen!"

„Zijn dieppaarse kleur gaat gepaard met een prachtige geur van zwarte framboos, zwarte bessen, grafiet en subtiel gekruid hout. Deze pure Châteauneuf, van medium tot vol van smaak, elegant en ongelooflijk verfijnd, heeft mooie tannines, een gestructureerde en evenwichtige smaak en een uitstekende afdronk.“ (Jeb Dunnuck 2022).

Koop je Vaudieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Vaudieu

Cuvée

Val de Dieu

Jaartal

2021

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Grenache noir, 46% Syrah, 14% mourvèdre

Terroirs

Bodems van afgeronde kiezels en rood zandsteen uit het Comtat Venaissin

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden ontsteeld, geplet en vervolgens naar een kegelvormige betonnen tank geleid; tijdens de alcoholische gisting wordt de temperatuur op 25 °C gehouden; 30 dagen maceratie met dagelijks overpompen en aftappen

Rijping

18 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Donkere jurk met paarse glans

Neus

Tonen van cassis, geroosterde kruiden en wierook

Smaak

Krachtig met zijdezachte, goed geïntegreerde tannines, vol evenwicht en finesse, met mooie tonen van zwart fruit

Serveren

OP 16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een gardianne van stiervlees of melklam...

Meer informatie op Château de Vaudieu

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Het kasteel van Vaudieu, gebouwd in 1767 door admiraal Gérin, luitenant van de admiraliteit van Marseille, is een van de drie 18e-eeuwse kastelen in Châteauneuf-du-Pape. De "Val de Dieu", waar de naam "Vaudieu" van is afgeleid, exploiteert vandaag de dag 70 hectare, die onder leiding van Gabriel en Juliette Meffre, grote wijnhandelaren uit Gigondas, zijn hersteld. In 1987 nam hun dochter Sylvette Bréchet het roer over, in 1990 vergezeld door haar zoon Laurent, die renovatiewerkzaamheden aan de wijnkelder uitvoerde om de vinificatie per perceel te vergemakkelijken. De laatste jaargangen zijn zeer geslaagd, met een precieze en krachtige stijl, zowel bij de witte als bij de rode wijnen. Om in de gaten te houden!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape Val de Dieu 2021 is iets geconcentreerder en complexer dan de reguliere cuvée en onthult aroma’s van door de zon verwarmde stenen, gedroogde kruiden, potloodslijpsel, zwarte olijven en zwarte kersen. Deze wijn is halfvol tot vol van smaak, voelt zijdezacht aan en heeft een strakke, sappige zuurgraad in de afdronk.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 92/100 (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Een sappige en flatterende stijl die begint met tonen van zwarte kersenpulp en zoethout, die al snel samengaan met stevige tannines en geroosterd eikenhout. Gebrande tijm op de achtergrond, met accenten van zwarte drop en rook, tijm op de achtergrond, met accenten van zwarte drop en rook. Gestructureerde en goed gebonden afdronk

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2022) 93-95/100

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape Val De Dieu 2021 is samengesteld uit 46 % Syrah, 42 % Grenache en 12 % Mourvèdre. Zijn dieppaarse kleur gaat gepaard met een prachtige geur van zwarte framboos, zwarte bessen, grafiet en subtiel gekruid hout. Deze pure, medium tot volle, elegante en ongelooflijk verfijnde Châteauneuf heeft mooie tannines, een gestructureerde en evenwichtige smaak en een uitstekende afdronk.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK P. Gepubliceerd op 15/01/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...