1jour1vin
21548 klantbeoordelingen
Domaine de Bonserine - Condrieu 2019

Domaine de Bonserine - Condrieu 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

15,5/20

RVF

(Wijnoogst notities 2018)
viognier
ruim
gebakken foie gras

De neus, verfrist door een levendige houttoets, biedt een bedwelmende en intense expressie waarin het fruit, dat zowel alcoholisch als gekonfijt is, wordt omlijst door bloemige, kruidige en brioche-achtige tonen. De smaak vormt een genereuze compositie in een verfijnde stijl, waarin de krachtige en elegante aroma’s, de rijke, romige textuur en de spanning samenkomen. Een volle Condrieu met gekonfijte aroma’s, in evenwicht tussen rijkdom en fruitigheid.

Koop je Bonserine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21548 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Bonserine

Jaartal

2019

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Regio’s

Granietbodems, 3 verschillende percelen

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Wijnoogst

Handmatig verpakt, in kratten van 25 kg, met twee opeenvolgende sorteerrondes

Wijnbereiding

Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd zonder toevoeging van gist, met zijn eigen inheemse gisten, waarbij de alcoholische en malolactische gisting in houten vaten plaatsvinden

Rijping

10 maanden in een 1/2 muid Franse eikenhouten vat

Alcoholgehalte

14.5%

Oog

Diepe kleur met een gouden tint en groene en zandkleurige glans

Neus

De neus, verfrist door een levendige houttoets, biedt een bedwelmende en intense expressie waarin het fruit – dat tegelijk alcoholisch en gekonfijt aandoet – wordt omlijst door bloemige, kruidige en brioche-achtige tonen

Smaak

Creëert een rijke compositie in een verfijnde stijl, waarin de krachtige en elegante geur, de romige volheid van de textuur en de spanning samenkomen

Serveren

AT 12-14°C

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een klassieker als aperitief, heerlijk bij gebakken foie gras, sint-jakobsschelpen of zoetzure gerechten. Hij zal u verrassen in combinatie met blauwschimmelkaas of de traditionele rigotte de chèvre.

Meer informatie op Domaine de Bonserine

Meer informatie op Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Dit kleine domein produceert slechts vier cuvées – drie uit de Côte Rôtie en één uit Condrieu – op basis van zijn 12 hectare eigen grond, waarvan 11 in de Côte Rôtie, verdeeld over een groot aantal percelen. Het domein is sinds 2006 eigendom van de familie Guigal en wordt beheerd door een zelfstandig team. De geproefde cuvées zijn doorgaans onberispelijk, maar er ontbreekt net dat beetje magie om echte ambassadeurs van de Côte te zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Door in 2006 dit domein te verwerven – dat in 1961 werd gesticht en in de jaren 1990 werd uitgebreid en gemoderniseerd – heeft Marcel Guigal een juweel toegevoegd aan zijn toch al rijkelijk versierde kroon: een wijngaard van 12 ha, die grotendeels is beplant met ‘serine’, een oude variant van de syrah, en waar Côte-Rôtie en Condrieu worden geproduceerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met 15,5/20 (Jaargang 2018) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat daarom alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein Bonserine, dat in 2006 door de familie Guigal werd overgenomen, heeft zijn volledige autonomie behouden. Aan het roer kan Ludovic Richard terugvallen op een mooi wijngaardbezit in de Côte-Rôtie en Condrieu. De gehele wijngaard wordt geploegd en er wordt uitsluitend gebruikgemaakt van inheemse gisten. De rijping van de rode wijnen is nog uitgesproken, maar deze zal na verloop van tijd soepeler worden.

Bezig met laden...