1jour1vin
21391 klantbeoordelingen
Domaine de l'Amauve - Réserve 2011

Domaine de l'Amauve - Réserve 2011

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)

90/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

„De Côtes du Rhône Villages Réserve 2011 heeft een moderne stijl met een beheerste houttoets en aroma’s van bramen, zoethout en geroosterde kruiden. Hij is middelzwaar tot zwaar, fantastisch puur, helder en zijdezacht. De kwaliteit van de tannines is hier opmerkelijk, met overvloedige aroma’s van zoet fruit. Te drinken binnen de komende 3 tot 5 jaar.” (Wine Advocate – Robert Parker)

Koop je Amauve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21391 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Amauve

Cuvée

Réserve

Jaartal

2011

Benaming

Côtes-du-Rhône Villages

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache noir (majoritaire), Syrah

Terroirs

klei-kalkterrassen. Deze cuvée is afkomstig van een selectie uit specifieke percelen. De Grenache noir en de Syrah waaruit deze cuvée bestaat, zijn afkomstig van één en dezelfde bodemunit.

Wijnbouw

De wijngaard wordt beheerd volgens de principes van de biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

zorgvuldig uitgevoerd, in kleine vaten, met onderdompeling en temperatuurregeling om het beste uit de druiven te halen

Rijping

deels in nieuwe vaten en in vaten waarin al meerdere wijnen hebben gerijpt, gedurende 12 maanden, deels in tanks

Alcoholgehalte

15%

Oog

donkere tint met paarsachtige glans

Neus

een intens aromatisch karakter, met tonen van kruiden en zwarte vruchten

Smaak

veel rondheid en volume in de mond, vergezeld van krachtige en verfijnde tannines. De afdronk is rijk met tonen van zwarte kersen, zachte kruiden en zoete tannines

Serveren

bij 14-16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Hij past uitstekend bij wild, rood vlees in saus en kaas

Meer informatie op Domaine de l'Amauve

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

In de Haute-Vaucluse, tegen de Dentelles de Séguret aan, is het domein de l’Amauve een vooraanstaande vertegenwoordiger vanAppellatie, onder leiding van de boeiende Christian Voeux. Hij hecht veel waarde aan de teeltmethoden en kan bogen op ervaring die hij heeft opgedaan bij Château Mont Redon; daarnaast is hij ook betrokken bij de wijnbereiding op Château La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape. Hij weet de oude wijnstokken van de 20 hectare zand- en steengrond van het domein op gevoelige wijze tot uitdrukking te brengen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2015): 2**sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze selectie van Grenache (80 %) en Syrah uit specifieke percelen heeft een mooie neus van gestoofd rood fruit met een subtiele houttoets. De smaak is intens en geconcentreerd, zonder aan frisheid in te boeten, en wordt gedragen door mooie, fijne tannines.

Over het domein:

Als erfgenaam van meerdere generaties wijnbouwers heeft Christian Voeux, een ervaren oenoloog die verbonden is aan verschillende wijnhuizen in de Rhônevallei, in 2006 het 10,5 ha grote familiebedrijf overgenomen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2015 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Côtes du Rhône Villages Réserve 2011 heeft een moderne stijl met een subtiele houttoets en aroma’s van bramen, zoethout en geroosterde kruiden. Hij is middelzwaar tot zwaar van body, fantastisch puur, helder en zijdezacht. De kwaliteit van de tannines is hier opmerkelijk, met overvloedige aroma’s van zoet fruit. Te drinken binnen de komende 3 tot 5 jaar.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROLAND J. Gepubliceerd op 04/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 16/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LAURENT A. Gepubliceerd op 05/05/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DAVID P. Gepubliceerd op 04/10/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...