Nieuw Jaargang; de 2008 kreeg de volgende beoordeling: Gault Milau 15/20
De cuvée Les Abeilles vormt de opmaat van het wijnassortiment van het domein en markeert de intrede in de wereld en stijl van Colombo. De witte Les Abeilles is een zeer verfijnde cuvée, gekenmerkt door bloemige tonen en fruitige aroma’s van gekonfijte citroen, aangevuld met een mooie frisheid. Een plezierige wijn om nu al van te genieten, waarom niet als aperitief?
Koop je Jean-Luc Colombo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
jurk met groene glans
Neus
zeer verfijnd, met bloemige accenten en fruitige aroma’s die doen denken aan gekonfijte citroen, en een mooie frisheid
Smaak
rond, complex; de frisheid zorgt voor evenwicht in de structuur. De rijke aroma’s zullen zich verder blijven ontwikkelen
Serveren
bij 10-12°C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2013
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des poissons grillés ou en carpaccio, une daurade au fenouil, un tourteau farci...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Laure Colombo, een jonge en briljante oenologe, is bij het familiebedrijf in Cornas gaan werken, maar wilde daarnaast haar eigen domein opzetten, op de heuvels van Saint-Péray, om haar eigen weg te vinden; vanaf dit jaar biedt ze ons een Saint-Péray en een Cornas aan, afkomstig van haar domein in Lorient. Zich aansluiten betekent niet overnemen; Jean-Luc is er nog steeds en het assortiment wordt dus in familieverband opgebouwd, tussen de wijngaarden van de Côte Bleue en die van de Rhône, en natuurlijk de inkoopactiviteiten, soms onder het label Colombo & Fille, soms onder dat van Jean-Luc Colombo. De Cornas blijven hier de topwijnen; het moet gezegd worden dat de moderne en efficiënte wijnkelder aan de voet van de heuvel is gebouwd! In 2017 zal de heerlijke Vallon-de-l’Aigle schaars zijn: er zijn slechts twee vaten geproduceerd!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Beoordeeld wijngoed (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)