Deze rijke en smakelijke Côtes-du-Rhône is afkomstig van een aaneengesloten perceel ten noorden van Orange, met kleiachtige en kalkrijke bodems die rusten op een ondergrond van grind. Hij is samengesteld uit Grenache (80%), Mourvèdre (10%) en Syrah (10%). Intens in aroma's van rijpe rode vruchten en kruiden, zijdezacht en smakelijk in de mond, zonder zijn typisch zuidelijke karakter te verwaarlozen, en een lange, licht kruidige afdronk. Een onmisbare Côtes-du-Rhône!
Koop je Les Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht robijnrode kleur
Neus
Intens, aroma's van rijpe rode vruchten, kruiden
Smaak
Rijk en zijdezacht. Mooie expressie van soepele tannines, sap met een goede concentratie, licht kruidige afdronk.
Serveren
OP 16°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief bij een lekker hapje, maar ook bij gegrild rood vlees, gestoofd lamsvlees, karaktervolle kazen ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De wijnen van André Brunel combineren altijd generositeit, fijne tannines en frisheid. De zeer verfijnde witte wijn bevat een vrij groot aandeel clairette. In de rode wijn domineert de grenache met een aandeel mourvèdre. Ten slotte is de cuvée la-centenaire samengesteld uit zeer oude grenache-wijnstokken die op het plateau van Mont-Redon zijn aangeplant. De 2014 is een klassieke uitdrukking van de stijl van de wijnen van het plateau van grote ronde keien van Mont-Redon. De 2015 cuvée centenaire is zeer geslaagd, evenals de witte 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Hoewel André Brunel in Frankrijk weinig bekend is, behoort hij toch tot de elite vanAppellatie . Hij produceert karaktervolle wijnen, die zich vooral onderscheiden door hun mineraliteit en verfijning. Het hele assortiment is van een grote consistentie. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een rustige kracht, vol finesse en nuance. In goede jaren produceert het domein een kleine hoeveelheid van een prachtige cuvée afkomstig van wijnstokken die in 1889 op het plateau van Farguerol zijn aangeplant, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 voor het eerst werd geproduceerd. Deze wijn kende al snel een welverdiend wereldwijd succes. André Brunel bezit nog enkele zeldzame en prachtige oude flessen uit 1947 en 1967 of, meer recent, uit 1978, die getuigen van een onmiskenbare knowhow, die we terugvinden in de kwaliteit van de huidige wijnen.