Op een aaneengesloten perceel ten noorden van Orange, bestaande uit klei- en kalkrijke bodems aan de oppervlakte die rusten op een ondergrond van grind, is deze genereuze maar rijke Côtes-du-Rhône samengesteld uit Grenache (80%), Mourvèdre (10%) en Syrah (10%). Met intense aroma’s van rijp rood fruit en kruiden is de smaak zijdezacht en smakelijk, zonder afbreuk te doen aan zijn typische zuidelijke karakter, en de afdronk is lang en licht kruidig. Een onmisbare Côtes-du-Rhône!
Koop je Les Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Licht robijnrode kleur
Neus
Intens, aroma's van goed rijpe rode vruchten en kruiden
Smaak
Vol en zijdezacht. Mooie expressie van soepele tannines, sap met een goede concentratie, licht kruidige afdronk.
Serveren
OP 16°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief bij lekkernijen, maar ook bij gegrild rood vlees, gestoofd lamsvlees, karaktervolle kazen ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De wijnen van André Brunel combineren altijd volheid, verfijnde tannines en frisheid. De zeer verfijnde witte wijn bevat een vrij groot aandeel Clairette. Bij de rode wijn domineert de Grenache, aangevuld met een aandeel Mourvèdre. Ten slotte bestaat de cuvée La Centenaire uit zeer oude grenache-wijnstokken die zijn aangeplant op het plateau van Mont-Redon. De 2014 is een klassieke uitdrukking van de stijl van de wijnen van het plateau van Mont-Redon, met zijn grote, afgeronde kiezels. De cuvée La Centenaire uit 2015 is zeer geslaagd, net als de witte wijn uit 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte kenners)
Over het domein:
Hoewel André Brunel in Frankrijk nog vrij onbekend is, behoort hij toch tot de elite van deAppellatie Châteauneuf-du-Pape. Hij produceert karaktervolle wijnen, die vooral uitblinken door hun mineraliteit en verfijning. Het hele assortiment is van een zeer constante kwaliteit. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een rustige kracht, vol finesse en nuance. In topjaren produceert het domein in kleine hoeveelheden een prachtige cuvée afkomstig van wijngaarden die in 1889 op het plateau van Farguerol zijn aangeplant, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 het levenslicht zag. Deze cuvée kende al snel een wereldwijd succes, dat ruimschoots verdiend was. André Brunel bezit nog enkele zeldzame en prachtige oude flessen, uit 1947 en 1967 of, meer recent, uit 1978, die getuigen van een onmiskenbaar vakmanschap, dat ook terug te vinden is in de kwaliteit van de huidige wijnen.
