1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Skalli Grand Vin - Côtes-du-Rhône Les Rabassières Rood 2008

Skalli Grand Vin - Côtes-du-Rhône Les Rabassières Rouge 2008

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Grenache is de dominante druivensoort in deze Côtes-du-Rhône en zorgt voor rondheid en soepelheid, in combinatie met Syrah, die structuur toevoegt, en Mourvèdre, die complexiteit en finesse brengt. Een complete wijn, met tonen van marmelade van rode bessen uit het bos (aardbei, zwarte bes, framboos), gekruid en peperig. Soepele en goed geïntegreerde tannines geven deze wijn body en volume in de mond. Ontdek hem nu!

Koop je Robert Skalli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Robert Skalli

Cuvée

Les Rabassières

Jaartal

2008

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Regio's

de regio Plan de Dieu met drie verschillende bodemsoorten: de rode grond op zandsteen, de kleiachtige, steenachtige terrassen en de bodems die zijn ontstaan uit de vroegere garrigue, namelijk klei-kalkbodems bedekt met afgeronde keien

Wijnbereiding

Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd na volledige ontristing, bij gecontroleerde temperatuur en met regelmatige overpompen

Rijping

12 maanden rijping in eikenhouten vaten

Oog

intens granaatrode kleur met paarsachtige glans

Neus

jam van rode bosvruchten (aardbei, zwarte bes, framboos) met kruidige accenten van pepermunt, die voor een aangename frisheid zorgen

Smaak

Een zachte en ronde aanzet; in de mond doet hij denken aan rijp fruit, gecombineerd met lichte kruidige accenten zoals kaneel en vanille, vermengd met aangename tonen van brioche. De soepele en goed geïntegreerde tannines geven deze wijn body en volume in de mond

Serveren

op fles bij 14-15 °C

Openen

12 uur eerder

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn past perfect bij gegrild vlees, een terrine van foie gras met vijgen, een tajine van gekonfijte eend met peren, vijgen en pruimen, of een chocoladefondant

Meer informatie op Robert Skalli

Meer informatie op Côtes du Rhône

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme PASCAL P. Gepubliceerd op 26/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...