21256 klantbeoordelingen

Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2015

Duché d'Uzès|Witte wijn

3.4/5 (10 klanten)

89/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2014)

Het Duché d'Uzès blanc, een typische assemblage uit de Rhône, onthult intense aroma's van abrikozen, genuanceerd door subtiele tonen van exotisch fruit. De smaak is zonnig en evenwichtig en komt tot uiting in rijpe tonen met een ronde stijl. Met een licht jodiumachtige afdronk: we houden van zijn frisheid!

Koop je Mathilde Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21256 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mathilde Chapoutier Sélection

Jaartal

2015

Benaming

Duché d'Uzès

Regio

Rhône

Druivensoorten

Viognier, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

's nachts

Wijnbereiding

Volledige ontristing. Korte koude schilweking, zachte persing. Statische klaring bij lage temperatuur. Alcoholische gisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks

Rijping

5 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

glanzende goudgele kleur

Neus

intens, met aroma’s van abrikoos, aangevuld met subtiele tonen van exotisch fruit

Smaak

Evenwichtig. Krachtige aanzet met tonen van rijp fruit. Volheid en frisheid. Mooie, licht jodiumachtige harmonie in de afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij antipasti, een filet van rode mul met citrusboter...

Meer informatie op Mathilde Chapoutier Sélection

Meer informatie op Duché d'Uzès

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2016) 89/100 (Jaargang 2014) (Zeer goede wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 10 beoordelingen

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE M. Gepubliceerd op 28/10/2016

Een goede wijn, maar met weinig karakter en een duidelijk aanwezige alcohol; Roussane en Marsanne leveren in deze streken niet dezelfde wijnen op als in de CDR’s in het noorden