„De Gigondas Jugunda 2022, met een ondoorzichtige robijnrode en pruimkleurige kleur, bestaat voor 80 % uit Grenache en voor 20 % uit Syrah (gedeeltelijk ontsteld). Het is een krachtige en gestructureerde wijn, met veel donkere pruimen en bramenachtig fruit, evenals tonen van grafiet, peper en gemalen steen. Hij is duidelijk uitzonderlijk, maar ik denk dat de kelder je vriend zal zijn voor deze wijn. Geef hem 2 tot 4 jaar de tijd om soepeler te worden en meer complexiteit te ontwikkelen, en hij zou bewaard moeten kunnen worden tot 2037.” (Jeb Dunnuck 2023)
Koop je La Ferme du Mont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Krachtige kleur, tinten van donker karmijnrood
Neus
Een samenspel van mediterrane en submediterrane kruiden, gekonfijte rode vruchten en zwarte aarde met humus
Smaak
Een weelderige maar ook zeer frisse aanzet, met strakke maar zeer fijne tannines die zich op elegante en aanhoudende wijze ontwikkelen vanaf het midden van de smaak tot aan de afdronk
Serveren
AT 15-16°C
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij rood vlees en wild: rosbief, eendenborst, wildkonijn, gevogelte...
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20
Over de wijn:
Een zeer aantrekkelijke neus van paars fruit en gerookt vlees. De neus is ook peperig en kruidig. In de mond vertoont de wijn een mooie frisheid en een rijke, volle fruitkern, met tannines met een fij korrel e en een toets van gerookt vlees in de lange afdronk. Dit is echt een genot!
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 91-93/100
Over de wijn:
De Gigondas Jugunda 2022, met een ondoorzichtige robijnrode en pruimkleurige kleur, bestaat voor 80 % uit Grenache en voor 20 % uit Syrah (gedeeltelijk ontsteld). Het is een krachtige en gestructureerde wijn, met veel donkere pruimen en bramenachtig fruit, evenals tonen van grafiet, peper en gemalen steen. Het is zonder meer een uitzonderlijke wijn, maar ik denk dat de kelder uw vriend zal zijn voor deze wijn. Geef hem 2 tot 4 jaar de tijd om soepeler te worden en meer complexiteit te ontwikkelen, en hij zou tot 2037 bewaard kunnen worden.