1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Collines Rhodaniennes
Pierre-Jean Villa
Pierre-Jean Villa - Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan Viognier 2020
Pierre-Jean Villa - Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan Viognier 2020

Pierre-Jean Villa - Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan Viognier 2020

IGP Collines Rhodaniennes|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

RVF

91/100

Bettane & Desseauve

viognier
fijnproever
aromatisch
„In de neus is het moeilijk te zeggen dat dit een leisteenwijn is, aangezien er nog wat afstand ontbreekt, maar het is zeker geen graniet-Viognier! Mineraal, met een toets van vuursteen; in de mond is de aanzet bijzonder ziltig. Dit is een heerlijke witte wijn voor een jonge wijngaard. En een terroir in Seyssuel om in de gaten te houden voor de productie van witte wijnen! Met een bijna tannineachtige afdronk.” (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Pierre-Jean Villa

Cuvée

Esprit d'Antan

Jaartal

2020

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Regio’s

Deze cuvée is afkomstig van de wijngaard van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de regio Vienne, aangelegd door de Romeinen, en bestaat uit met klei bedekte leisteen- en kwartshellingen. Het is een knipoog naar deze wijn uit vervlogen tijden.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

De volledige oogst wordt kist voor kist rechtstreeks in de pers gegoten. 24 uur lang klaring bij lage temperatuur, gevolgd door wijnbereiding in vaten van 15 hl met temperatuurregeling.

Rijping

12 maanden op de droesem in vaten van 15 hl. Overheveling en assemblage 6 weken vóór het bottelen

Alcoholgehalte

13%

Oog

Gouden jurk met parelmoerachtige glans

Neus

Mooie aromatische finesse

Smaak

Elegant en bloemig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een carpaccio van vis, een ‘caillette de Chabeuil’, in reepjes gesneden andouillette in witte wijn, een gratin van pens op traditionele wijze, en in Corsicaanse stijl bereide inktvis

Meer informatie op Pierre-Jean Villa

Meer informatie op IGP Collines Rhodaniennes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Aan de neus is het moeilijk te zeggen dat dit een leisteenwijn is, aangezien we nog te weinig afstand hebben, maar het is zeker geen graniet-Viognier! Minerale, vuursteenachtige tonen; in de mond is de aanzet bijzonder zout, dit is een heerlijke witte wijn voor een jonge wijngaard. En een terroir in Seyssuel om in de gaten te houden voor de productie van witte wijnen! Met een bijna tannineachtige afdronk.

Over het domein:

Wat een razendsnelle opmars voor deze beginnende wijnbouwer, die pas sinds 2009 actief is. Dankzij de voortdurende zorg voor zijn verschillende percelen en nauwgezet werk in de wijnkelder slaagt hij erin om in Saint-Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die tot de top van hun respectievelijke Appellaties behoren. In 2020 benadert de Côte-Rôtie Fongeant de perfectie. Voor de liefhebber zal het een hele uitdaging zijn om een paar flessen te bemachtigen.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

De witte wijnen stralen veel klasse uit en hebben vooral een aangename frisheid, net als Esprit d'Antan.

Over het domein:

Dit domein, opgericht in 2008, wint jaar na jaar aan bekendheid. Het is geleidelijk gegroeid zonder zijn filosofie uit het oog te verliezen: het produceren van wijnen met een eigen karakter. Bij de rode wijnen varieert het aandeel van de hele druiven, afhankelijk van de cuvée. De hoogwaardige rijping benadrukt en verfijnt de wijnen zonder ze te verzachten. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en de homogeniteit van de gehele productie zijn opmerkelijk.
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...