Dauvergne Ranvier - La Pitchounette 2015 (Sélections Parcellaires)
14/20
Bettane & Desseauve
Deze parcellaire cuvée van witte Luberon is de eerste versie die door François Dauvergne en Jean-François Ranvier is geproduceerd. Hij combineert de frisheid van de Rolle en de Clairette met de structuur en de volheid van de witte Grenache. Een vrij krachtige Pitchounette met uitgesproken tonen van wit steenfruit en citroenachtige accenten, die uitstekend past bij uw aperitief, bij een risotto met zeevruchten of bij beignets van courgettebloemen.
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
citroengeel jurkje
Neus
spontane geuren die fladderen van perzik naar limoen.
Smaak
licht, fruitig en levendig
Serveren
bij 10°C
Openen
en drinken!
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Zowel bij het aperitief als bij een risotto met zeevruchten of courgettebloembeignets past deze wijn uitstekend.
Bettane & Desseauve
Wijn met 14/20 (Jaargang 2013) (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier behoren tot een nieuwe generatie jonge wijnhandelaren uit de Rhônevallei. Ze zijn nauw betrokken bij de productie van hun wijnen, werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnbouwers en weten de karakteristieke uitdrukking van de terroirs te behouden. De stijl is gestructureerd zonder overdreven te zijn, met een perfecte aromatische definitie. Het duo blijft zich ontwikkelen en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot de Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met inmiddels zelfs samenwerkingsverbanden tot in de Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeauxstreek.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit wijnhuis werd in 2004 opgericht door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te gaan produceren nadat ze bij anderen hadden gewerkt. Het bedrijf bouwt jaar na jaar zijn reputatie op met kwaliteitswijnen afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen. In 2013 namen de twee kompanen het domein Dom. des Muretins (Tavel en Lirac) over en in 2014 ontwikkelden ze in samenwerking met Patrice Hateau een assortiment Bordeaux-wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)