Dauvergne Ranvier

Dauvergne Ranvier is de vereniging van twee enthousiastelingen die, na een schat aan professionele ervaring in grote wijnbedrijven, besloten hun eigen cuvées te creëren. In 2004 maakten François Dauvergne en Jean-François Ranvier hun droom waar: hun eigen wijnen creëren en van hun huis een van de meest erkende van de Rhônevallei maken.

Zonder wijngaard, zonder kelder en zonder al te veel financiële middelen knoopten ze nauwe banden aan met een aantal wijnboeren in de Rhônevallei. In ruil voor hun advies en een aanmoedigingspremie selecteerden Dauvergne en Ranvier de beste percelen van deze wijnboeren, die ze volgens hun instructies en voor hun rekening bewerkten. Alles wordt nagekeken: snoeien, wieden, ontbotten... op een precieze en pragmatische manier. Zo wordt het hele vinificatieproces bepaald en streng gecontroleerd door Dauvergne et Ranvier.

Appellatie AppellatieHet gamma Dauvergne Ranvier-wijnen is onderverdeeld in vier families: de Vins Gourmands: fruitig en fris, ze geven gemakkelijk uitdrukking aan de openhartige en toegankelijke smaken van wanneer ze jong zijn; de Grands Vins: serieuzer en geconcentreerder, ze zijn verrassend omdat hun kwaliteit en rijpingspotentieel de normen van elk overtreffen ; de Vins Rares: vertrouwelijker, geproduceerd met zeer lage opbrengsten, ze concentreren in hun sap alle smaken die te vinden zijn in elk van de terroirs, en de Sélections Parcellaires: kleine selecties, elk met zijn eigen sterke persoonlijkheid, die alleen te vinden zijn in wijnwinkels of goede restaurants.