Dauvergne Ranvier

Dauvergne Ranvier is een samenwerkingsverband van twee gepassioneerde wijnmakers die, na een rijke professionele ervaring bij grote wijnbedrijven, besloten hebben hun eigen wijnen te creëren. In 2004 maakten François Dauvergne en Jean-François Ranvier hun droom waar: hun eigen wijnen maken en van hun huis een van de meest gerenommeerde in de Rhônevallei maken.

Zonder wijngaard, zonder kelder en zonder grote financiële middelen knopen ze nauwe banden aan met verschillende wijnbouwers uit de Rhônevallei. In ruil voor hun advies en een prestatiegerichte vergoeding selecteren Dauvergne en Ranvier de beste percelen van deze wijnbouwers, die deze volgens hun aanwijzingen en voor hun rekening bewerken. Alles wordt onder de loep genomen: het snoeien, de begroeiing, het ontknoppen... op een nauwkeurige en pragmatische manier. Zo wordt het hele proces van de wijnbereiding bepaald en strikt opgevolgd door Dauvergne en Ranvier.

Het assortiment van Dauvergne Ranvier is onderverdeeld in vier families: de Vins Gourmands: fruitig en fris, ze drukken in hun jeugd met gemak uit watAppellatie aan eerlijke en toegankelijke smakenAppellatie biedenAppellatie ; de Grands Vins: serieuzer en geconcentreerder, ze verrassen omdat hun kwaliteit en bewaarpotentieel de normen van elke Appellatie overtreffen; De Vins Rares: deze zijn exclusiever, worden geproduceerd met zeer lage opbrengsten en concentreren in hun sap alle smaken die men in elk van de terroirs kan vinden, en de Sélections Parcellaires: kleine selecties, elk met een sterke persoonlijkheid, die men uitsluitend bij de wijnhandelaar of in goede restaurants kan vinden.