1jour1vin
21663 klantbeoordelingen
Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

93-95/100

Vinous

syrah
elegant
raaszuiver
rood vlees

"Een mooie uitdrukking van de Syrah"

„De aroma’s van kersen en bramen, met een vleugje rook en mineralen, worden aangevuld met tonen van tabak, viooltjes, kruiden en bramen. De smaak is krachtig en biedt geconcentreerde smaken van zwarte bessen, kersencompote en bloemige accenten, ondersteund door een sappige zuurgraad. De kruidige toets keert terug in een lange, geconcentreerde afdronk die een mooie helderheid en een stevige jeugdigheid laat zien.” (Vinous 2022)

Koop je Bernard Gripa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21663 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bernard Gripa

Cuvée

PARAdy

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Granietbodems op de hellingen van Mauves en Tournon

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in open vaten, waarbij de druiven ongeveer 2 tot 3 weken lang tweemaal per dag worden ondergedompeld en overgeheveld

Rijping

2 jaar in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

14%

Oog

Donkere, glanzende jurk

Neus

Uitdrukkend met tonen van cacao, tapenade, rook en vleeswaren

Smaak

Een zonnige smaak met uitgesproken fruit; de houttoets is subtiel en goed geïntegreerd, wat de wijn elegantie en finesse verleent; gratie en volume kenmerken deze wijn met een strakke tanninestructuur

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stuk gebraden rundvlees, een biefstuk met pepersaus of vleeswaren uit de Ardèche als aperitief...

Meer informatie op Domaine Bernard Gripa

Meer informatie op Saint-Joseph

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Gripa kwam in de 17e eeuw naar Saint-Péray en vestigde zich rond 1850 in Mauves. Het domein is een vaste waarde in de noordelijke Rhônevallei, zowel voor zijn Saint-Péray als voor zijn Saint-Joseph (zoals blijkt uit de talrijke ‘ Favorieten ’ die in beide wijnen zijn behaald Appellaties), en wordt sinds 2001 geleid door Fabrice Gripa, de zoon van Bernard, die vandaag de dag aan het hoofd staat van 18 ha wijngaarden.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Fabrice Gripa zet het werk van zijn vader voort op het enige domein van Mauves dat evenveel witte als rode wijnen produceert. Hij beheerst zijn vak perfect en brengt verschillende cuvées op de markt met een uitgesproken karakter. De witte wijnen komen tot hun recht in vier cuvées: twee Saint-Péray en twee Saint-Joseph. De rode wijnen zijn fruitig, rechtlijnig en getuigen van een bewonderenswaardige rijping. Een consistent domein van zeer hoge kwaliteit.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2022) 93-95/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Paarsrode kleur. De aroma’s van kersen en bramen, met een vleugje rook en mineralen, worden aangevuld met tonen van tabak, viooltjes, kruiden en bramen. De smaak is krachtig en biedt geconcentreerde smaken van zwarte bessen, kersencompote en bloemige accenten, ondersteund door een sappige zuurgraad. De kruidige toets komt terug in een lange, geconcentreerde afdronk die een mooie helderheid en een stevige jeugdigheid laat zien.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...