De Saint-Joseph opent met bloemige, licht honingachtige tonen. In de mond komen aroma’s van geroosterde amandelen en acacia naar voren, wat zorgt voor een warme en subtiele wijn die zijn evenwicht tot in de afdronk behoudt. Een mooie wijn!
Koop je Nicolas Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
een strogeel jurkje met een prachtige glans
Neus
met bloemige, licht honingachtige tonen
Smaak
aroma’s van geroosterde amandelen en acacia in de mond, wat resulteert in een warme en subtiele wijn die zijn evenwicht tot in de afdronk behoudt
Serveren
bij 12-14°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij sint-jakobsschelpen met eekhoorntjesbrood, een andouillette of een blanquette van gevogelte, maar ook bij Oost-Aziatische gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
«Dit prille wijnhuis is ontstaan uit de samenwerking tussen de familie Perrin (van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) en Nicolas Jaboulet (voormalig directeur van het familiebedrijf Paul Jaboulet et Fils). Twee grote namen uit het zuiden en het noorden van de vallei, die een kleine collectie wijnen uit het noorden op de markt brengen. De wijnen worden geselecteerd op vat vóór de malolactische gisting bij de wijnbouwers, waarna de rijping wordt voltooid bij Perrin, in de buurt van Orange. Daarna volgt het assemblageproces. De stijl van de witte wijnen is nauwkeurig, droog, strak en van een goed gemiddeld niveau. Tot nu toe geven wij de voorkeur aan de sprankeling en de dichtheid van de rode wijnen.”
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mlle SANDRINE L. Gepubliceerd op 04/10/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
