1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage wit 2021

Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
marsanne
rond en soepel
lekkerbek
gevogelte
risotto met eekhoorntjesbrood

Deze witte Saint-Joseph opent met een aromatische neus, met tonen van exotisch fruit, witte perzik en frangipane. Deze ronde, smakelijke en karaktervolle cuvée past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals een risotto met sint-jakobsschelpen of een brillat-savarin met truffels. Het hele genie van Stéphane Ogier in een fles!

Koop je Stéphane Ogier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Stéphane Ogier

Cuvée

Le Passage

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Marsanne

Terroirs

Graniet

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Direct persen, gisting in grote vaten (500 l en eikenhouten vaten), inheemse gisten

Rijping

10 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

12,5%

Neus

Subtiele aroma's van tropisch fruit en oranjebloesem

Smaak

Romig en elegant, puur en fris, ondersteund door fijne bittere tonen

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevuld gevogelte, risotto met kreeft of witte truffel, in de oven gebakken zeebrasem...

Meer informatie op Stéphane Ogier

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

De ambitie van Stéphane Ogier blijkt niet alleen uit de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook uit zijn nieuwe wijnkelder. Een prachtig stuk gereedschap om zijn terroirs van Côte-Rôtie en Seyssuel per perceel te vinifiëren. De vinificatie in vaten wordt beheerst dankzij een lange rijping. Een betrouwbare bron van uitstekende syrahs uit het noorden van de Rhône, geliefd bij grote sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)

Over het domein:

Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultramoderne wijnkelder in Ampuis en geeft hij zijn creatieve talent de vrije loop. Van de 18 hectare die dit domein exploiteert, liggen 3,5 hectare op prachtige percelen in Côte-Rôtie. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken, na zijn studie oenologie in Beaune, waar hij een voorliefde voor elegantie en finesse heeft opgedaan. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele druiven in de cuvée Lancement). De precisie van de laatste jaargangen, de strenge selectie van de cuvées per perceel en de stijl die de wijnen nu hebben, plaatsen het domein in de elite en de derde ster ligt nu in het vizier.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 22/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...