1jour1vin
21469 klantbeoordelingen
Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage blanc 2021

Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
marsanne
rond en soepel
fijnproever
gevogelte
risotto met eekhoorntjesbrood

Deze witte Saint-Joseph opent met een aromatisch bouquet, met tonen van exotisch fruit, witte perzik en frangipane. Deze ronde, weelderige en verfijnde cuvée past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals een risotto met sint-jakobsschelpen of een brillat-Savarin met truffels. Het genie van Stéphane Ogier in een fles!

Koop je Stéphane Ogier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21469 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Stéphane Ogier

Cuvée

Le Passage

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Marsanne

Regio's

Graniet

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, gisting in grote vaten (500 liter en foudres), inheemse gisten

Rijping

10 maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5%

Neus

Subtiele geur van tropisch fruit en oranjebloesem

Smaak

Romig en elegant, puur en fris, met een subtiele bittere ondertoon

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevuld gevogelte, een risotto met kreeft of witte truffel, een in de oven geroosterde zeebrasem...

Meer informatie op Stéphane Ogier

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De ambitie die Stéphane Ogier uitstraalt, blijkt niet alleen uit de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook uit zijn nieuwe wijnmakerij. Een prachtige werkplek om de wijnen van zijn percelen in Côte-Rôtie en Seyssuel per perceel te vinifiëren. De vinificatie in vaten wordt tot in de puntjes beheerst dankzij een lange rijping. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrah-wijnen uit het noorden van de Rhône, zeer gewaardeerd door vooraanstaande sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die vanwege hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultramoderne wijnkelder in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Van de 18 hectare die dit domein exploiteert, liggen 3,5 hectare op prachtige percelen in de Côte-Rôtie. Stéphane voegde zich in 1997 bij zijn vader Michel na zijn studie oenologie in Beaune, waar hij een voorliefde voor elegantie en finesse heeft opgedaan. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50 % hele druiven in de cuvée Lancement). De precisie van de laatste jaargangen, de strenge selectie van de perceelwijnen en de stijl die de wijnen nu uitstralen, plaatsen het domein in de topklasse en de derde ster ligt nu in het vizier.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 22/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...