21645 klantbeoordelingen

E. Guigal - Tavel 2021

Name: E. Guigal - Tavel 2021
Brand: Guigal
Rating: 3.8 (6 reviews)

Tavel|Roséwijn

3.8/5 (6 klanten)

91/100

Bettane & Desseauve

bloemig

knapperig

sappig

gegrilde gerechten

„Een kleur die nog steeds even intens is, vol sappige rode vruchten in de mond, een krachtige en bloemige ontwikkeling, een volle smaak waarbij je met smaak in het fruit bijt, frisheid en vooral een onweerstaanbare zin in gegrilde gerechten.” (Le Guide Bettane & Desseauve 2023)

Koop je Guigal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Guigal

Jaartal

2021

Benaming

Tavel

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 15% Cinsault, 10% Clairette, 10% Syrah, 5% autres

Regio’s

Kleigronden en grindgronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Rosé volgens de ‘saignée’-methode, met een schilweking van ongeveer één nacht, alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 18 °C.

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

Een jurk in een intense, zeer zuivere zalmroze kleur

Neus

Elegant, bloemig en fruitig

Smaak

Fruitig en goed gestructureerd, aromatische finesse, harmonie tussen een aangename, lichte zuurgraad en een volle, fruitige smaak met een charmante rondheid

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als voorgerecht, maar past ook goed bij vis, vleeswaren, gegrild vlees...

Meer informatie op Guigal

Meer informatie op Tavel

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Domaine noté (gids 2023) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over de wijn:

Een kleur die nog steeds even intens is, vol sappige rode vruchten in de mond, een krachtige en bloemige ontwikkeling, een volle smaak waarbij je met smaak in het fruit bijt, frisheid en vooral een onweerstaanbare trek in gegrilde gerechten.

Over het domein:

Marcel en Philippe Guigal leiden samen het prachtige familiebedrijf, dat zich sinds 2017 flink heeft uitgebreid in het zuiden, naar Châteauneuf-du-Pape (77 hectare eigen wijngaarden), aangevuld in het voorjaar van 2022 met de 100 hectare van het Château d’Aquéria. En natuurlijk blijft het rijke perceelbestand in Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph en Hermitage behouden. De wijnliefhebber kan hier enkele van de beste cuvées uit de vallei proeven, en niet te vergeten de schitterende Côtes-du-Rhône in alle drie de kleuren, en de Tavel, de favoriete cru van Philippe.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Naast zijn „schatten“ in Côte-Rôtie, Hermitage en Condrieu bezit het huis Guigal twee prachtige percelen in Saint-Joseph: de lieu-dit ‘Saint-Joseph’, die zijn naam heeft gegeven aan deAppellatie, en de Vignes de l’Hospice, aangeplant op een zeer steile granieten helling, die al door de monniken van het Hospice de Tournon was ontdekt en waarvan de geologische samenstelling vergelijkbaar is met die van de beroemde heuvel Les Bessards in Hermitage.

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 5 sterren (Opmerkelijke productie)

Over het domein:

Marcel Guigal, een iconische figuur uit de NOORD RŸN, is zowel een belangrijke wijnhandelaar als een groot wijngerelateerd bedrijfseigenaar. In die laatste hoedanigheid exploiteert hij beroemde wijngaarden in de Côte Rôtie, zoals La Mouline, La Turque en La Landonne, en niet te vergeten La Doriane in Condrieu. Als onvermoeibare werker met een onuitputtelijke intellectuele nieuwsgierigheid volgde hij zijn vader, Etienne, op. Philippe Guigal, oenoloog en vertegenwoordiger van de derde generatie, zet het werk voort in samenwerking met zijn vader, nog steeds vanuit deze dualiteit van wijngoed en wijnhandel. De wijnbereiding van de noordelijke „ Appellaties “ vindt volledig plaats in Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met ***** (Uitstekend)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Het meest iconische huis uit het noorden van de Rhônevallei behoeft geen introductie meer. Onder deze noemer brengen we de cuvées uit onze eigen wijngaarden samen, die we dus onderscheiden van onze handelsactiviteiten. We vinden hier dan ook het beroemde trio van de Côte-Rôtie terug: La Mouline, La Turque en La Landonne; waarbij de eerste twee merknamen zijn en de laatste een in het kadaster geregistreerd terroir. Daarnaast zijn er de cuvée Château d’Ampuis en de Condrieu La Doriane. Naast deze topwijnen vinden we de cuvée Vignes de l’Hospice, een Saint-Joseph gelegen op een prachtig terroir, evenals enkele grote percelen in Hermitage waaruit de cuvée Ex-Voto voortkomt. Marcel Guigal wordt krachtig bijgestaan door zijn zoon Philippe, die de stijl van de wijnen langzaam lijkt te veranderen, met een rijping die ons iets minder dominant lijkt. Het behoeft geen betoog dat al deze wijnen geschikt zijn voor langdurige bewaring.

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.8/5

op basis van 6 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 17/03/2023

Een charmante Tavel, met een harmonieuze balans tussen verleidelijke rondheid, een volle textuur, aromatische intensiteit en een lage zuurgraad. In de mond geeft hij een warm gevoel met een vette textuur, dankzij sprankelende rode bessen (veenbes, aardbei), vermengd met zachte kruiden. Zijn mooie structuur en gematigde kracht beloven een mooie toekomst. In afwachting van de gegrilde gerechten past deze karaktervolle rosé, die niet aan finesse ontbreekt, uitstekend bij de zuidelijke keuken, zoals smakelijke, in de pan gebakken filets van mediterrane rode mul met in de oven gekonfijte cocktailtomaatjes met tijm en rozemarijn.