1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Domaine de Montine - Vinsobres 2021

Domaine de Montine - Vinsobres 2021

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

91/100

Decanter

15/20

Jancis Robinson

pittig
fruitbom
lamsbout
eend met sinaasappel

„Überwiegend Grenache, garantierter Genuss!“

"Noten van kruidige pruimen met kaneel en Damascus-pruimen crumble, zeer sappig. Deze wijn heeft een mooie zuurgraad. De tannines zijn soepel en rijp en bieden een mooie frisheid. [...]" (Decanter 2022). Een Vinsobres met veel body en rijkdom, de zwarte en rode vruchten zijn zeer smakelijk! Ideaal om nu te drinken of om te bewaren.

Koop je Montine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Montine

Jaartal

2021

Benaming

Vinsobres

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Kalkrijke bodem bedekt met afgeronde kiezelstenen, op hellingen op 400 m hoogte

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volledige ontristing, 4 weken fermentatie en maceratie in traditionele betonnen tanks, dagelijks overpompen en regelmatig delestage, temperatuurcontrole.

Rijping

12 maanden in vaten van 2 tot 4 wijnen voor slechts 30% van de cuvée

Alcoholpercentage

14%

Oog

Donkere granaatrode kleur

Neus

Discrete aroma's van rode vruchten

Smaak

Krachtig, karaktervol, met krachtige tannines, lange afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur voor of bij het karafferen

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij kant-en-klare gerechten, gekonfijte lamsbout, eend, patrijs, kwartel, tajines...

Meer informatie op Domaine de Montine

Meer informatie op Vinsobres

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (een domein of huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Sinds vier generaties breidt dit domein zich beetje bij beetje uit. Vandaag de dag beslaat het 78 hectare, voornamelijk in de Drôme Provençale, rond Grignan en Vinsobres. De wijnen zijn zeer consistent in kwaliteit en geven een mooie expressie van hun terroir, dankzij een zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten. De wijnen vanAppellatie behoren tot de beste van de regio. Opvallend is de mooie homogeniteit van de geproefde wijnen uit de jaargangen 2017 en 2018.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Over de wijn:

Kruidige tonen van pruimen en kaneel en crumble van Damascenerpruimen, zeer sappig. Deze wijn heeft een mooie zuurgraad. De tannines zijn soepel en rijp en zorgen voor een mooie frisheid. Geteeld op 400 m hoogte, volledig ontsteeld.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De broers Jean-Luc en Claude Monteillet, die ook truffelkwekers zijn, hebben zich gevestigd in een oude boerderij van het kasteel van Grignan en exploiteren sinds 1987 dit familiebedrijf van 70 ha, dat bekend staat om zijn grignan-les-adhémar en ook vinsobres en IGP-wijnen produceert. De omschakeling naar biologische landbouw is aan de gang.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn beoordeeld met 15/20

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025

Echt te krachtig voor mij

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...