Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013
2*Étoiles
Hachette
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
88/100
Robert Parker
16,5/20
Jancis Robinson
„De syrah (50 %), grenache en carignan vormen samen deze cuvée die in eikenhouten vaten is gerijpt. De betoverende, rijke en krachtige neus onthult geuren van rode en zwarte vruchten en iris, genuanceerd met balsamico-achtige tonen. De fruitige aroma’s (bramen, zwarte bessen en kersen) komen terug in een delicate aanzet, waarna een houtachtige, zoethoutachtige toets tot uiting komt in een volle, fluweelzachte structuur, gebouwd op fijne tannines. De afdronk is lang, fris en bloemig. Een wijn met karakter en toekomstpotentieel.” (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
diep granaatrode kleur met paarsachtige glans
Neus
intens, met aroma’s van cistus en heide, en een vleugje vuursteen.
Smaak
Fris en elegant. Zacht omhullende tannines. Tonen van zoethout en anijs. Mooie kracht en mineraliteit
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
past goed bij chili con carne, gehaktballetjes in saus, een runderstoofpotje...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De ideale plek voor wie de goede Languedoc-wijnen wil ontdekken die trouw blijven aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder eigen kelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze deze inkopen, met respect voor de smaken en de oorspronkelijke terroirs. Een uitgebreid, smakelijk assortiment met talrijke geslaagde wijnen en enkele verbluffende verrassingen.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2017): 2**sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Syrah (50 %), Grenache en Carignan vormen samen deze cuvée die in eikenhouten vaten is gerijpt. De betoverende, rijke en krachtige neus onthult geuren van rode en zwarte vruchten en iris, genuanceerd met balsamico-tonen. De fruitige aroma’s (bramen, zwarte bessen en kersen) komen terug in een delicate aanzet, waarna een houtachtige, zoethoutachtige toets tot uiting komt in een volle, fluweelzachte structuur, gebouwd op fijne tannines. De afdronk is lang, fris en bloemig. Een wijn met karakter en toekomstperspectief.
Over het domein:
Oenoloog Laurent Calmel sloeg de handen ineen met Jérôme Joseph om in 1995 een wijnhandel op te richten die gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen merk in 2007. Zij selecteren de percelen, verwerken de druiven en laten de cuvées rijpen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 88/100 (Goede wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2016) 16,5/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Gilbert & Gaillard
Wijn met beoordeling (gids 2017) Gouden medaille
Over de wijn:
Zwarte kleur, jong. Frisse en fruitige neus (zwarte bessen, pruimen, kersen). Een zeer soepele, zeer zachte Roussillon, waarin de frisheid centraal staat. Hiermee keren we terug naar de basis, namelijk het genot van het fruit. Je kunt er niet anders dan van houden. Voor een zomerse barbecue.