1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Calmel & Joseph - De wijnen - Caramany 2013

Calmel & Joseph - Les Crus - Caramany 2013

Côtes du Roussillon Villages|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

88/100

Robert Parker

16,5/20

Jancis Robinson

„De syrah (50 %), de grenache en de carignan vormen samen deze cuvée die in eikenhouten vaten is gerijpt. De betoverende, rijke en krachtige neus onthult geuren van rode en zwarte vruchten en iris, genuanceerd met balsamische tonen. De fruitige aroma’s (bramen, zwarte bessen en kersen) komen terug in een delicate aanzet, waarna een houtachtige, zoethoutachtige toets tot uiting komt in een volle, fluweelzachte structuur, gebouwd op fijne tannines. De afdronk is lang, fris en bloemig. Een wijn met karakter en toekomstperspectief.” (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Koop je Calmel & Joseph wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Crus - Caramany

Jaartal

2013

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

50% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache

Regio’s

gneisbodems en granietzandgronden in de bergen

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

Ontdruiven. Langzame gisting gedurende 3 weken

Rijping

30% van het volume rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten, 70% in betonnen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

diep granaatrode kleur met paarsachtige glans

Neus

intens, met aroma’s van cistus en heide, en een vleugje vuursteen.

Smaak

Fris en elegant. Zacht omhullende tannines. Tonen van zoethout en anijs. Mooie kracht en mineraliteit

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij chili con carne, gehaktballetjes in saus, een runderstoofpotje...

Meer informatie op Calmel & Joseph

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De ideale plek voor wie de goede Languedoc-wijnen wil ontdekken die trouw blijven aan hun terroir. Jérôme Joseph en Laurent Calmel zijn wijnhandelaren zonder eigen kelder. Ze laten de geselecteerde cuvées rijpen bij de wijnboeren van wie ze deze inkopen, met respect voor de smaken en de oorspronkelijke terroirs. Een uitgebreid, smakelijk assortiment met talrijke geslaagde wijnen en enkele verbluffende verrassingen.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017): 2**sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Syrah (50 %), Grenache en Carignan vormen samen deze cuvée die in eikenhouten vaten is gerijpt. De betoverende, rijke en krachtige neus onthult geuren van rode en zwarte vruchten en iris, genuanceerd met balsamische tonen. De fruitige aroma’s (bramen, zwarte bessen en kersen) komen terug in een delicate aanzet, waarna een houtachtige, zoethoutachtige toets tot uiting komt in een volle, fluweelzachte structuur, gebouwd op fijne tannines. De afdronk is lang, fris en bloemig. Een wijn met karakter en toekomstperspectief.

Over het domein:

Oenoloog Laurent Calmel sloeg de handen ineen met Jérôme Joseph om in 1995 een wijnhandel op te richten die gespecialiseerd is in terroirwijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het duo lanceerde zijn eigen merk in 2007. Zij selecteren de percelen, verwerken de druiven en laten de cuvées rijpen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 88/100 (Goede wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2016) 16,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijn met beoordeling (gids 2017) Gouden medaille

Over de wijn:

Zwarte kleur, jong. Frisse en fruitige neus (zwarte bessen, pruimen, kersen). Een zeer soepele, zeer zachte Roussillon, waarin de frisheid centraal staat. Hiermee keren we terug naar de basis: het genot van het fruit. Je kunt er niet anders dan van houden. Voor een zomerse barbecue.

Bezig met laden...