1jour1vin
21654 klantbeoordelingen
Domaine Grier - Galamus 2016 (Magnum)

Domaine Grier - Galamus 2016 (Magnum)

Côtes du Roussillon|Rode wijn

14/20

Bettane & Desseauve

Cité

Hachette

90-92/100

Robert Parker

De Galamus 2016 getuigt van een mooie rijpheid met een neus van een opmerkelijke complexiteit, waarin de houttonen en het fruit elkaar onderling aanvullen. In de mond komen edele en krachtige tannines naar voren die, in combinatie met een mooie rondheid, de wijn een grote volheid geven. Een wijn met karakter!

Koop je Grier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21654 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Grier

Cuvée

Galamus (Magnum)

Jaartal

2016

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Regio’s

Bodems van leisteenachtige mergel

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Na het ontstelen zonder kneuzen worden de druiven direct in de gistingsvaten gebracht. Gisting bij een temperatuur van ongeveer 26 °C, met overpompen en terugvoeren. Gisting gedurende minimaal 3 weken, malolactische gisting in vaten van Frans eikenhout.

Rijping

In vaten van Frans eikenhout

Alcoholgehalte

14%

Restsuiker

1,8 g/l g/l

Neus

Complex, met een mooie balans tussen hout- en fruittonen

Smaak

Rond en vol, met edele en krachtige tannines die, in combinatie met een mooie rondheid, de wijn een grote volheid geven

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2025+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij oosterse gerechten (couscous, tajine, lamsballetjes), paella, een cake met olijven en gedroogde tomaten...

Meer informatie op Domaine Grier

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te bekoren met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2019) Genoemd (Geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Grier, eigenaar van een wijngoed in Zuid-Afrika dat bekendstaat om zijn mousserende wijnen, heeft in 2006 dit domein van 25 ha uit één stuk in de Fenouillèdes opgericht. Zij heeft de leiding toevertrouwd aan Raphël Graugnard, die al zijn ervaring inbrengt bij het maken van wijnen die de geslaagde combinatie van de Oude en de Nieuwe Wereld belichamen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2018) 90-92/100 (Jaargang 2016) (Prachtige wijn)

Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Galamus 2016 is nog niet gebotteld en bestaat uit een bijna gelijke mix van Syrah, Grenache en Carignan, gerijpt in 30% nieuwe eikenhouten vaten. De neus wordt gekenmerkt door tonen van geroosterd brood, cederhout en vanille, maar er is veel rijk en fluweelzacht fruit om het geheel in balans te brengen. Hij is krachtig en goed gerijpt, op het randje van warmte en overdaad, dus drink hem zodra hij op de markt komt en gedurende de komende twee jaar om van zijn hedonistische kwaliteiten te genieten.

Bezig met laden...