Domaine de la Préceptorie - Côtes du Roussillon Coume Marie rouge 2022
91/100
RVF
"Knapperig en smeltend"
Deze blend van Grenache, Carignan, Mourvèdre en Syrah combineert volheid met frisheid. In de mond ontvouwen zich tonen van confituurachtig fruit en steenvruchten, met fijne tannines die de afdronk een lange nasmaak geven. Indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding!
Koop je Préceptorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Bloemige en fruitige tonen
Smaak
Vol en fris, veel karakter, aangename afdronk, knapperige tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een entrecôte met peper, een varkensfilet met knoflook, een konijnenrolletje met pruimen...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
La Préceptorie is ontstaan uit een moeilijk maar succesvol avontuur van de familie Parcé. De jonge Joseph, die aan het roer stond van dit domein van 32 hectare, heeft eind 2016 het stokje doorgegeven en nu zijn Augustin en Vincent de leiding. De wijngaard ligt in de vallei van de Agly, in Saint-Paul-de-Fenouillet, en strekt zich zowel uit over het gebied van Maury als over de hellingen van de omliggende bergen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Joseph Parcé, afkomstig uit Banyuls en dus een echte zeeman, met zijn wortels in de leisteen en de wijngaarden van de Côte Vermeille, is de zoon van Marc (La Rectorie) en kwam in 2007 naar Maury als keldermeester bij Dom. de la Préceptorie, dat in 2001 was opgericht. In 2017 voegde de nieuwe generatie, bestaande uit Martin, Augustin en Vincent, zich bij Marc en nam het stokje over bij het beheer van de 45 ha wijngaard.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
Een assemblage van grenache, carignan, mourvèdre en syrah, waarvan de oudste wijnstokken 100 jaar oud zijn, resulteert in deze krachtige, zeer dynamische en verfijnde wijn. Complexiteit, een lange afdronk en een prikkelend gehemelte. Een prachtige balans en goed bewaarpotentieel. (La RVF nr. 682, juli-augustus 2024)