Domaine Grier - Grenache Carignan 2015
3*Étoile
Hachette
« Deze rosé van grenache (70%) en carignan heeft een sterke indruk gemaakt. Met zijn aantrekkelijke, grijsroze glans onthult hij een complexe, elegante en krachtige neus van peer, mirabelle, appel, perzik... Een complexiteit die wordt verlengd door een smaak vol zelfvertrouwen en evenwicht: veel volume, een zachte en soepele textuur, een opmerkelijke frisheid die doet denken aan de hooggelegen terroirs waar deze wijn met zijn sterke persoonlijkheid is ontstaan. De favoriet werd bij stemming gekozen.” (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)
Koop je Grier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
subtiele aroma’s van rode bessen, bloemige tonen
Smaak
levendig, fris en dorstlessend. Fruitige smaken
Serveren
bij 8-10°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
lekker om zo te drinken als aperitief, bij gemengde salades, gegrilde gerechten, wit vlees, ceviche...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 3***Étoile (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze rosé van grenache (70 %) en carignan maakte grote indruk. Met zijn aantrekkelijke, grijsroze glans onthult hij een complexe, elegante en krachtige neus van peer, mirabelle, appel, perzik... Een complexiteit die wordt voortgezet door een smaak vol zelfvertrouwen en evenwicht: veel volume, een zachte en soepele textuur, een opmerkelijke frisheid die doet denken aan de hooggelegen terroirs waar deze wijn met zijn sterke persoonlijkheid is ontstaan. De favoriet werd bij stemming gekozen.
Over het domein:
De familie Grier, eigenaar van een wijngoed in Zuid-Afrika dat bekendstaat om zijn mousserende wijnen, heeft in 2006 dit aaneengesloten domein van 25 hectare in de Fenouillèdes opgericht. Zij heeft de leiding toevertrouwd aan Raphël Graugnard, die al zijn ervaring inbrengt bij het maken van wijnen die de geslaagde combinatie van de Oude en de Nieuwe Wereld belichamen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
