«De leisteenhoudende mergelbodems van de Fenouillèdes zijn geschikt voor de Grenache Noir. Deze wijn heeft een robijnrode kleur met een zwarte glans. Na een eerste neus van frisse rode bessen (kers) komen bij het ademen tonen van zwart fruit naar voren, geaccentueerd door peperige accenten. De rode bessen komen terug in een goed opgebouwde, zijdezachte, gestructureerde en lange afdronk. ” (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Koop je Grier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
aroma's van rode vruchten en zwarte kersen
Smaak
vol, fris en soepel met zijdezachte tannines. Fruitig met een afdronk van zoethout
Serveren
bij 16-18°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij rood vlees van de barbecue, een schaal met vleeswaren...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2017): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
De leisteenachtige mergelbodems van de Fenouillèdes zijn geschikt voor de Grenache Noir. Deze wijn heeft een robijnrode kleur met een zwarte glans. Na een eerste neus van frisse rode bessen (kersen) komen bij het ademen tonen van zwart fruit naar voren, geaccentueerd door peperige accenten. De rode bessen komen terug in een goed opgebouwde, zijdezachte, gestructureerde en lang aanhoudende smaak.
Over het domein:
De familie Grier, eigenaar van een wijngoed in Zuid-Afrika dat bekendstaat om zijn mousserende wijnen, heeft in 2006 dit aaneengesloten domein van 25 hectare in de Fenouillèdes opgericht. Zij heeft de leiding toevertrouwd aan Raphël Graugnard, die al zijn ervaring inbrengt bij het maken van wijnen die de geslaagde combinatie van de Oude en de Nieuwe Wereld belichamen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)