1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Jeff Carrel - Les Mamettes, Catalaanse kust 2025

Jeff Carrel - Les Mamettes Côtes Catalanes 2025

3*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2024)
frisheid
fijnproever
aperitief
slakken met peterselie

"Complexiteit op een toegankelijke manier!"

Een heerlijke 100% Grenache Gris, met een complexe neus van oranjebloesem, lychee, venkel en jasmijn. De smaak is diep en intens, gedragen door een mooie ziltige frisheid met in de afdronk aroma's van ananas en abrikoos. Perfect als aperitief (bij een mooie boerenham, schilfers Manchego of Parmezaan) of zelfs bij schelpdieren!

Koop je Jeff Carrel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Jeff Carrel

Cuvée

Les Mamettes

Jaartal

2025

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache Gris

Regio's

Leisteen uit de Maury-vallei

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, koude klaring, gisting in tanks, onderbroken malolactische gisting

Rijping

Op de droesem in tanks

Oog

Lichtgevend

Neus

Subtiele geuren van witte bloemen, kustvegetatie, peer, met een vleugje exotisch fruit en citrusvruchten

Smaak

Fris, ziltig, diep, met tonen van citroen, citrusvruchten (en hun kenmerkende bitterheid), ananas, kruidig, levendig, met een strakke structuur

Serveren

Tussen 10 et 12°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij een mooie boerenham, schilfers Manchego of Parmezaan, schelpdieren, kalfskop, slakken...

Meer informatie op Jeff Carrel

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 3 sterren (Jaargang ) (Uitzonderlijke wijn)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...