André et Michel Quénard - Chignin-Bergeron blanc Le Grand Bossan 2016
16,5/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Zeer mooie wijn, die een volle textuur combineert met verfijnde smaken. Een genereuze fruitigheid, versterkt door bedwelmende bloemige accenten. We hopen deze diepte en dit elan terug te vinden na de rijping." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Een geweldige Chignin-Bergeron!
Koop je A M Quenard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurige jurk met bijna rode glans
Neus
Honing- en vanilletonen, zoete witte lentebloemen op een fris en geroosterd bouquet
Smaak
Rijk en gestructureerd, nu al honingzoet ondanks zijn jeugd, met geroosterde tonen van het vat. Zeer mooie balans en finesse in de mond. Goed bewaarpotentieel.
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een crumble van sint-jakobsschelpen met preiroom, een risotto met foie gras en champignons, of een gegrilde kreeft met mangosalsa.
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit grote domein van 28 hectare werd lange tijd geleid door André en Michel. Guillaume, de zoon van Michel, kwam er in 2009 bij. Het domein ligt op de steile helling van Torméry, ten zuiden van Chignin. Het was de grootvader die het domein in de jaren 1950 opnieuw aanplantte. Het domein vermijdt zoveel mogelijk het gebruik van herbiciden, maar kan niet alle percelen met de hand bewerken. Guillaume probeert biologisch te werken op de tweeënhalve hectare die hij heeft overgenomen om het domein Côteau de Torméry te vormen. Hij doet ook proeven met rijping in vaten of zandsteen. Een breed, coherent assortiment met veelbelovende innovaties.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Michel Quénard nam in 1976 de leiding over van het familiedomein, dat door zijn grootouders was opgericht. Zijn zoon Guillaume kwam er in 2009 bij, na zijn studie aan de wijnbouwschool van Beaune en vervolgens aan de ingenieursschool van Changins (Zwitserland), en nam de leiding over van dit domein, dat tot de meest gerenommeerde van de Savoie behoort en zeer constante kwaliteit levert, zowel voor rode als witte wijnen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2019) 16,5/20 + Favoriet Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Zeer mooi monster, dat een volle textuur combineert met verfijnde smaken. Een genereuze fruitigheid, versterkt door bedwelmende bloemige accenten. We hopen deze diepte en dit elan terug te vinden na de rijping.
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 13 beoordelingen
Notitie en advies van M. CLAUDE C. Gepubliceerd op 25/02/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ERIC F. Gepubliceerd op 22/03/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PHILIPPE J. Gepubliceerd op 03/12/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme MARIE LOUISE C. Gepubliceerd op 10/06/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. YOANN L. Gepubliceerd op 28/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN B. Gepubliceerd op 26/03/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. LOUIS L. Gepubliceerd op 22/03/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC G. Gepubliceerd op 22/09/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 18/04/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 10/01/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein