1jour1vin
21315 klantbeoordelingen
André en Michel Quénard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2018

André et Michel Quénard - Mondeuse Arbin Terres Brunes 2018

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (9 klanten)

15/20

RVF

schaafmachine
potentieel
gerookt
tartiflette

De cuvée Les Terres Brunes is afkomstig van de beste percelen van het iconische terroir van Arbin en onderscheidt zich door zijn ijzerhoudende klei-kalkbodem. Deze wijn heeft een complexe, fruitige en rokerige neus en biedt een intense en volle smaak met aroma’s van framboos en pioenroos. Een prachtige terroirwijn...

Koop je A M Quenard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21315 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine André et Michel Quenard

Cuvée

Mondeuse Arbin Terres Brunes

Jaartal

2018

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Mondeuse

Regio's

De beste percelen van Arbin, met een bodem van bruine aarde (ijzerhoudende klei-kalkgrond) op steile hellingen waar de wijnstokken met de hand worden bewerkt

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel, om de authenticiteit van de druiven van deze druivensoort volledig te behouden

Rijping

De helft in eikenhouten vaten en de andere helft in tanks, gedurende 11 maanden

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Diep paarse jurk

Neus

Een complex bouquet met fruitige en bloemige tonen, framboos, pioenroos en rokerige accenten

Smaak

Intens en vol van smaak, met aroma’s van framboos en pioenroos, jonge maar soepele tannines

Serveren

AT 16-18°C

Hoogtepunt

2021-2024

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij bloedworst, in de oven geroosterd kippenboutje, gegrilde lamsschouder, op de barbecue bereide lamsbout, gerookte worst

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)

Over het domein:

Dit grote domein van 28 hectare werd lange tijd geleid door André en Michel. Guillaume, de zoon van Michel, kwam er in 2009 bij. Het domein ligt op de zeer steile helling van Torméry, ten zuiden van Chignin. Het was de grootvader die in de jaren 1950 de herbeplanting had uitgevoerd. Het domein vermijdt zoveel mogelijk het gebruik van herbiciden, maar kan niet alle percelen met de hand bewerken. Guillaume waagt zich aan biologische landbouw op de tweeënhalve hectare die hij heeft overgenomen om het domein Côteau de Torméry te vormen. Hij doet ook proeven met rijping in vaten of in steen. Een breed, coherent assortiment met veelbelovende innovaties.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Michel Quénard nam in 1976 de leiding over het familiebedrijf, dat door zijn grootouders was opgericht. Zijn zoon Guillaume kwam er in 2009 bij, na zijn studie aan het wijninstituut van Beaune en vervolgens aan de ingenieursschool van Changins (Zwitserland), en nam de leiding over van dit domein, dat tot de meest gerenommeerde van Savoie behoort en zeer constante kwaliteit biedt, zowel in rode als witte wijnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2021 gids) 15/20 (Goede wijn)

Bezig met laden...