1jour1vin
Maison Adrien Vacher - Apremont 1973 De oogst van 2021

Maison Adrien Vacher - Apremont 1973 L'accession 2021

jacquère
mineraal
witte bloemen
getest en goedgekeurd

"De belichaming van Savoye"

De Apremont „1973 L'accession“, het visitekaartje van het wijngebied van Maison Adrien Vacher, is een cuvée vol elegantie en mineraliteit. Met zijn lichtgele kleur biedt hij in de neus tonen van witte bloemen, zoals kamperfoelie, versterkt door citrusaroma’s. In de mond is deze wijn levendig en goed in balans. Ideaal als aperitief of bij gegrilde vis en gevogelte in saus.

Koop je Adrien Vacher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Adrien Vacher

Cuvée

Apremont 1973 L'accession

Jaartal

2021

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Jacquère

Terroirs

Kalkrijke, steenachtige puinbodems met een uitzonderlijke zoninstraling

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Na het persen en het bezinken volgt de gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door koude stabilisatie

Rijping

Op de droesem

Alcoholpercentage

11,5%

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Tonen van witte bloemen, geaccentueerd door kamperfoelie, met een subtiele fruitigheid en versterkt door citrusaroma’s

Smaak

Levendig, aromatisch en goed in balans

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij vis uit meren en rivieren, zeevruchten, gevogelte, gerechten uit de Savoie, Tomme des Bauges, zeeduivel in saffraansaus, rode mul op een bedje van zoete paprika’s...

Meer informatie op Maison Adrien Vacher

Meer informatie op Savoie

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Charles-Henri Gayet, eigenaar van het Château de la Violette, is tevens wijnhandelaar en staat sinds 1989 aan het hoofd van het in 1950 opgerichte familiebedrijf Adrien Vacher. Hij wordt daarbij bijgestaan door zijn dochters Pauline en Charlotte.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...