1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2009

Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2009

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (7 klanten)

14/20

RVF

Opmerking: RVF 14/20
Deze Chignin Bergeron wordt verkregen door een zachte en langdurige persing. De Roussanne komt tot uiting in tonen van witte bloemen, vergezeld van enkele citrusnuances. Een prachtige cuvée, vol en diep van smaak. Een heel mooie wijn!

Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Chignin Bergeron

Jaartal

2009

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Roussanne

Terroirs

klei-kalksteen puinbodems

Wijnbouw

traditionele teelt met een plantdichtheid van 8500 stokken per hectare, korte snoei in Royat-cordon of gobeletvorm, grondbewerking, geen kunstmest

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

zachte en langdurige persing met behulp van een pneumatische pers na statische bezinking, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks

Rijping

18 maanden op de fijne droesem in vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

lichtgele jurk

Neus

met witte bloemen en een vleugje citrus

Smaak

mooie, volle en diepe smaak

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur des poissons type truite, des escargots, un raclette valaisane, un tartiflette au reblochon... <br/>

Meer informatie op Domaine Louis Magnin

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het echtpaar Magnin behoort tot de iconische figuren van de Savoyaardse wijnbouw. Deze twee toegewijde wijnbouwers, die sinds 2012 gecertificeerd biologisch werken, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het assortiment is weliswaar beperkt, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn van een buitengewone kwaliteit.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De Chignien-Bergeron uit 2009 heeft veel rijpheid en alcohol; het fruit is melkachtig en een beetje gekonfijt, hoewel de wijn overtuigt door zijn volheid.

Over het domein:

Dit ambachtelijke domein heeft een cruciale rol gespeeld in de recente geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het bewerkte areaal is weliswaar afgenomen, maar dankzij het nauwgezette werk, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, weet Louis Magnin zowel bij de rode als bij de witte wijnen uitmuntende resultaten te behalen. Als perfectionist toont hij in zijn verschillende jaargangen een consistentie die maar weinig producenten in deze regio bereiken. De witte wijnen zijn minder weelderig dan vroeger en leggen de nadruk op minerale intensiteit. Van de Mondeuses, die flamboyant zijn maar bedoeld voor bewaren, blijven we (vaak, maar niet dit jaar!) de voorkeur geven aan de cuvées die in tanks zijn gerijpt boven die in vaten.

Bezig met laden...