„Een intens, glanzend en helder granaatrood: de presentatie van deze 2013 is onberispelijk. De wijn is eveneens verleidelijk in de neus met zijn elegante aroma’s van rode en zwarte vruchten, aangevuld met zachte accenten van kruiden, vanille en hout. Krachtig in de aanzet, vol en open met tonen van jamachtige bramen; de wijn ontvouwt zich met soepele tannines en vindt vervolgens een welkome frisheid in een uiterst delicate, vanilleachtige afdronk.” (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Koop je Vignerons de Buzet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
zwarte jurk met paarse glans
Neus
aroma’s van zeer rijpe zwarte vruchten. Tonen van mokka en zoethout
Smaak
Volledig en gestructureerd. Zijdezachte tannines. Zeer lange afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij een gegrilde eendenborst met gebakken eekhoorntjesbrood, een gegrilde runderrib, een tournedos Rossini, een kalfsgebraad met boschampignonsaus, een cassoulet, een boeuf bourguignon, een gekonfijte eend, een selectie kazen...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2016): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein 2018 (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Een intens, glanzend en helder granaatrood: de presentatie van deze 2013 is onberispelijk. De wijn is al even verleidelijk in de neus met zijn elegante aroma's van rode en zwarte vruchten, aangevuld met zachte accenten van kruiden, vanille en hout. Krachtig bij de eerste slok, vol en open met tonen van jamachtige bramen, ontvouwt de wijn zich met soepele tannines, waarna hij een welkome frisheid vindt in een uiterst delicate, vanilleachtige afdronk.
Over het domein:
De wijnkooperatie van Buzet, een belangrijke coöperatie in het zuidwesten van Frankrijk, produceert talrijke wijnen van de „Appellatie ” (rood, wit en rosé). De coöperatie werd in 1953 opgericht en twintig jaar later zag de „Appellatie Buzet” het levenslicht. De coöperatie zet zich in voor duurzame wijnbouw, waarbij technische vooruitgang en natuurlijke methoden met elkaar worden verzoend.