Beoordeling in de Guide Hachette des Vins: 2** (Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur
« Zowel als witte als rode wijn doet deze topcuvée van het huis Buzet opnieuw zijn reputatie eer aan. Ze voegt een nieuwe Favoriet toe Favoriet haar lange palmares met deze 2011 met een diepe granaatkleur, een expressieve en intense neus van rijp fruit vermengd met een lichte houttoets. In de mond waarderen we de rondheid, de volheid, de generositeit en de fluweelzachte structuur. Kracht en verleiding komen samen in deze Buzet, die jong gedronken kan worden of na enkele jaren rijping. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Koop je Vignerons de Buzet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer diepe granaatrode kleur
Neus
opent met tonen van rijp zwart fruit, onderstreept door subtiele hout- en geroosterde tonen
Smaak
De aanzet is vol, met veel body dankzij een fijne, goed geïntegreerde tanninestructuur. Een karaktervolle, zeer elegante wijn
Serveren
in een karaf bij 18-20 °C
Openen
3 tot 4 uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Hij past uitstekend bij vleesgerechten en kaasplankjes, maar is ook heerlijk bij een gerecht met gebakken eekhoorntjesbrood...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2014): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Wijngoed met een beoordeling uit 2018 (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Zowel in wit als in rood bewijst deze topcuvée van het huis Buzet opnieuw zijn hoogstaande kwaliteit. Met deze 2011, met zijn diepe granaatrode kleur en expressieve, intense neus van rijp fruit, doorspekt met een lichte houttoets, voegt hij een nieuwe Favoriet toe Favoriet zijn lange palmares. In de mond waarderen we de rondheid, de volheid, de generositeit en de fluweelzachte structuur. Kracht en charme komen samen in deze Buzet, die jong gedronken kan worden of na enkele jaren rijping.
Over het domein:
De wijnkooperatie van Buzet, een belangrijke speler in het zuidwesten van Frankrijk, produceert talrijke wijnen vanAppellatie rood, wit en rosé). De coöperatie werd opgericht in 1953 enAppellatie zag twintig jaar later het levenslicht. Zij zet zich in voor duurzame wijnbouw, waarbij technische vooruitgang en natuurlijke werkwijzen met elkaar worden verzoend.