Beoordeling uit de Guide Hachette des Vins: 2** (Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur
„Zowel bij de witte als bij de rode wijnen bewijst deze topcuvée van het wijnhuis Buzet opnieuw zijn hoogstaande kwaliteit. Met deze 2011, met zijn diepe granaatrode kleur en expressieve, intense neus van rijp fruit, vermengd met een lichte houttoets, voegt hij een nieuwe Favoriet toe Favoriet zijn lange palmares. In de mond waarderen we zijn rondheid, zijn volheid, zijn generositeit en zijn fluweelzachte structuur. Kracht en verleiding gaan hand in hand in deze Buzet, die zowel jong gedronken kan worden als na enkele jaren rijping. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Koop je Vignerons de Buzet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Zeer diepe granaatkleur
Neus
opent met tonen van goed rijpe zwarte vruchten, benadrukt door subtiele hout- en geroosterde tonen
Smaak
De aanzet is vol, met veel body dankzij een fijne, goed geïntegreerde tanninestructuur. Een karaktervolle, zeer elegante wijn
Serveren
in een karaf bij 18-20 °C
Openen
3 tot 4 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Hij past uitstekend bij vlees en kaasplankjes, maar is ook een uitstekende keuze bij een gerecht met gebakken eekhoorntjesbrood...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2014): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Wijnmakerij beoordeeld in 2018 (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Zowel als witte als rode wijn bewijst deze topcuvée van het wijnhuis Buzet opnieuw zijn hoogstaande kwaliteit. Met deze 2011, met zijn diepe granaatrode kleur en expressieve, intense neus van rijp fruit, vermengd met een lichte houttoets, voegt hij een nieuwe Favoriet toe Favoriet zijn lange palmares. In de mond vallen de rondheid, de volheid, de rijkdom en de fluweelzachte structuur op. Kracht en charme gaan hand in hand in deze Buzet, die zowel jong gedronken kan worden als na enkele jaren rijping.
Over het domein:
De wijncoöperatie van Buzet, een belangrijke coöperatie in het zuidwesten van Frankrijk, produceert talrijke wijnen vanAppellatie rood, wit en rosé). De coöperatie werd opgericht in 1953 enAppellatie zag twintig jaar later het levenslicht. Zij streeft naar duurzame wijnbouw, waarbij technische vooruitgang en natuurlijke werkwijzen met elkaar worden verzoend.