"Intens donkerpaarse kleur. De neus is zuiver en jong, met aroma's van viooltjes, bramen, zwarte bessen en zoethout, ondersteund door licht eikenhout. Het gehemelte is dicht en geconcentreerd, nog jong, maar met goed gepolijste tannines, fijne integratie met eikenhout en een levendige frisheid die de dichtheid in evenwicht brengt, donkere bessensmaken met zoete specerijen en zoethout die leiden naar een lange, krachtige afdronk." (Andreas Larsson). Indrukwekkend!
Koop je Triguedina wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe robijnrode kleur met paarsachtige tinten
Neus
Intens, met tonen van zwart en rood fruit, versterkt door een hint van menthol en zoethout.
Smaak
Geconcentreerd en complex, rijk en lang, rijpe en soepele tannines, goede balans.
Serveren
AT 14-15°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Een uitstekende begeleider van foie gras, charcuterie en gegrild rood vlees of rood vlees in saus...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Luc Baldès vervolgt de familiegeschiedenis van dit historische pand in Cahors. Een groot deel van de 65 hectare ligt op de derde terrassen van Vire, aan de oevers van de Lot. De rest bevindt zich op de causse en zijn wittere landen. Als de intelligente perceelselectie het erfgoed van het landgoed weerspiegelt, geeft de Prince-Probus blendcuvée een goed beeld van de moderne, kleurrijke en sappige Cahors. Een essentieel adres.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100
Domein vermeld (gids 2022) Geciteerd
Over wijn:
Een goed concentraat Malbec, een klassieker met een fijne, poederige structuur, racy contouren en tannines die worden opgefrist door de Jaargang.
Over het domein:
Jean-Luc Baldès was een vaandeldrager van de Cadurciaanse Malbec en streefde ernaar het potentieel van zijn wijngaard, gelegen op het tweede, derde en vierde terras van de Lot, tot uitdrukking te brengen. Bewaker van de geschiedenis van de wijngaard, de “zwarte wijn” en de Probus-wijnoogst hebben Cahors een tijdlang beroemd gemaakt. Het landgoed beweegt zich nu richting wijntoerisme en probeert modernere jaargangen te produceren, zonder echt te slagen. Daarom verwijderen we de ster dit jaar.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Deze domeinwijn heeft de structuur en rijkdom die afkomstig zijn van de Triguedina wijngaarden. De tannines zijn rijk gebalanceerd door het zwarte fruit, terwijl het zoethout een vleugje bitterheid geeft die zal vervagen. Drink vanaf 2022.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Andreas Larsson
Wijn gewaardeerd 94/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Intens donkerpaarse kleur. De neus is zuiver en jong, met aroma's van viooltjes, bramen, zwarte bessen en zoethout, ondersteund door licht eikenhout. Het gehemelte is dicht en geconcentreerd, nog jong maar met goed gepolijste tannines, een fijne integratie van eikenhout en een levendige frisheid die de dichtheid in evenwicht brengt, donkere bessensmaken met zoete specerijen en zoethout die leiden naar een lange, krachtige afdronk.