« Een krachtige, intense en geurige Malbec, met tonen van zwarte bessen, kersen, pruimen, lavendel, sandelhout en bosgrond. Vol van smaak, met fluweelzachte tannines. Compact en geconcentreerd, met heerlijke tonen van wilde zwarte vruchten en kruiden. Uitstekende afdronk. Om nu te drinken of te bewaren. ” (James Suckling 2022). DE topcuvée in Appellatie .
Koop je Triguedina wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere, paarsachtige kleur met glanzende schitteringen
Neus
Intens aroma van zwarte vruchten, pruimen en kruiden
Smaak
Geconcentreerd, tanninerijk, strak en fluweelzacht, met een lange, aanhoudende afdronk; ontwikkelt zich naar aroma’s van het bosbodem, terwijl het veel frisheid behoudt
Serveren
Decanteren bij 16-17°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Nu te proeven of na nog een paar jaar rijping, bij specialiteiten uit de Quercy zoals confit, eendenborst, lamsvlees van de boerderij, runderribstuk, cassoulet, kazen (Reblochon, Cantal, Comté)...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Luc Baldès zet de familietraditie van dit historische landgoed in Cahors voort. Een groot deel van de 65 hectare ligt op de derde terrassen van Vire, aan de oever van de Lot. De rest ligt op de causse met zijn wittere grond. Terwijl de doordachte perceelsselectie recht doet aan het erfgoed van het domein, geeft de assemblage cuvée Prince-Probus een goed beeld van de moderne, kleurrijke en sappige Cahors. Een adres dat u niet mag missen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld
Over de wijn:
Een mooie, krachtige neus met rijp fruit, kersen, die een bijzondere volheid vertoont. De wijn heeft een mooie body, met een vleugje geranium, kruiden en kaneel. De afdronk is lekker fris.
Over het domein:
Jean-Luc Baldès was een boegbeeld van de Malbec uit de Cadour-streek en streefde ernaar het potentieel van zijn wijngaard, gelegen op het tweede, derde en vierde terras van de Lot, tot uiting te brengen. Als bewaker van de geschiedenis van de wijngaard hebben de “black wine” en de cuvée Probus een tijdlang de faam van Cahors bepaald. Het domein richt zich vandaag de dag op wijntoerisme en probeert modernere cuvées te produceren, zonder daar echt in te slagen. Daarom halen we dit jaar de ster weg.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een krachtige, intense en geurige Malbec, met tonen van zwarte bessen, kersen, pruimen, lavendel, sandelhout en bosgrond. Vol van smaak, met fluweelzachte tannines. Compact en geconcentreerd, met heerlijke tonen van wilde zwarte vruchten en kruiden. Uitstekende afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Andreas Larsson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
