1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Château Haut-Bernasse - Oenopotes Moelleux 2018

Château Haut-Bernasse - Les Oenopotes Moelleux 2018

zacht
nieuwe generatie

"Voor onmiddellijk plezier

Deze zoete Bergerac is een perfecte balans van zoetheid en frisheid. De tonen van geel en wit fruit, knapperige druivenbessen en licht gekonfijt fruit zijn een ode aan het plezier!

Koop je Haut-Bernasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château Haut-Bernasse

Cuvée

Les Oenopotes Moelleux

Jaartal

2018

Benaming

Côtes-de-Bergerac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

90 % Sauvignon blanc, 10 % Sémillon

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Bezinking door natuurlijke decantatie gevolgd door koude decantatie

Mate van alcohol

11.98%

Restsuiker

90 g/l

Organisch

Ja

Oog

Gele kleur met gouden accenten

Neus

Abrikozen- en perzikjam, sinaasappelmarmelade

Smaak

Subtiele balans tussen suiker en zuurgraad

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met een Bleu d'Auvergne of Gorgonzola kaas als aperitief...

Meer informatie over Château Haut-Bernasse

Meer informatie over Côtes-de-Bergerac

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit domein op de top van de Monbazillac-heuvels werd eind 19e eeuw aangelegd en in 1977 gekocht door Jacques Blais, die het uitbreidde en ontwikkelde. Het omvat nu 14 hectare gegroepeerd rond de wijnmakerij. In 2014 nam Romain Claveille, een jonge achtentwintigjarige wijnmaker, het domein over. Zijn doel is om het imago van het domein op te krikken door gastronomische, "terroir-gedreven" wijnen te produceren.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...