Côtes de Montravel

Appellatie Contrôlée Côtes de Montravel is afkomstig uit het uitzonderlijke terroir vanAppellatie .

De hellingen die het grootste deel van het terroir van de AOC Montravel vormen, lopen in het oosten door tot aan die van Saint-Emilion en de Côtes de Castillon. In het westen markeren ze de ingang van de wijngaarden van Bergerac. Deze eerste uitlopers van de Périgord Pourpre vormen ook de grens tussen het zeeklimaat en het continentale klimaat. Hier, ter hoogte van Montravel, sterft de mascaret, een brekende golf die bij elke getijde vanuit de oceaan de Dordogne opkomt.

De 27 hectare dieAppellatie beslaat,Appellatie voornamelijk beplant op de molassehellingen van de Agenais, een sterk hervormde tertiaire structuur.

De wijnen van Côtes de Montravel zijn wit en worden gemaakt van Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc en maximaal 10% Ondenc. Het zijn zoete wijnen met een restsuikergehalte tussen 8 en 54 gram per liter.