Vignobles Laplace - Aramis Sauvignon Colombard 2011 (Sec)
Beoordelingen: Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn), RVF 14/20, Bettane & Desseauve 14/20
« Tonen van witte perzik en citrusvruchten. Mooi profiel, rond en toegankelijk, met een exotisch accent (mango, lychee), zeer aangenaam, zonder enige suiker. Mooie combinatie van sauvignon (80%) en colombard. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)
Koop je Laplace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk met groene en zilveren glans
Neus
intens, met tonen van grapefruit, sinaasappel en exotisch fruit
Smaak
evenwichtig, met een frisse smaak en een lange afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis, schaaldieren, zeevruchten en als aperitief...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De gebroeders Laplace zijn erin geslaagd de stijl van de lokale wijnen aan te passen aan de hedendaagse eisen, waarbij ze streven naar meer evenwicht en precisie in het wijnbereidingsproces.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
De familie Laplace is al drie generaties lang verbonden met dit onafhankelijke domein, een van de grootste vanAppellatie. Deze cuvées hebben een heldere en welomschreven stijl, zonder overdaad, en weerspiegelen de wens om zeer klassieke wijnen te produceren. Ze rijpen met elegantie en harmonie.