Côtes de Gascogne

De wijnen van de Côtes de Gascogne worden geproduceerd in het gebied van de Armagnac. De beschermde geografische aanduiding (BGA) van de Côtes de Gascogne schrijft de naleving voor van strenge productievoorschriften en normen, bekrachtigd door een officiële kwaliteitscertificering die officieel is ingesteld bij het decreet van 25 januari 1982. Het IGP- productie gebied van de Côtes de Gascogne omvat de kantons Auch, Cazaubon, Condom, Fleurance, Jegun, Lectoure, Montesquiou, Montréal, Nogaro, Riscle, Plaisance, Aignan, Valence-sur-Baïse en Vic-Fezensac.

De ongeveer 11.700 hectare vanAppellatie Côtes de Gascogne maken een jaarlijkse productie mogelijk van ongeveer 800.000 hectoliter wijn. De wijngaard ligt op een terroir dat profiteert van een oceanisch klimaat met zachte, vochtige winters en warme, maar vaak onweersachtige zomers.

De Côtes de Gascogne neemt een atypische positie in in het zuidwesten van Frankrijk, een gebied dat voornamelijk gericht is op de productie van rode wijn, aangezien bijna 90% van de productie bestaat uit witte wijnen, terwijl de rest rode of roséwijnen zijn. De gebruikte witte druivensoorten zijn Colombard, Ugni blanc, Petit Manseng, Sauvignon blanc, Sémillon, Chardonnay en Gros Manseng. De rode en roséwijnen met IGP-aanduiding van de Côtes de Gascogne worden gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Tannat. Binnen deze productie vallen vooral de wijnen van Domaine du Mage, Domaine Uby en het onmisbare Domaine du Tariquet op.