Beoordeling: 2**(Opmerkelijke wijn) Guide Hachette 2012
"Deze cuvée Savin, een petit manseng die in vaten is gerijpt, is onze favoriet. Hij heeft een intens gouden kleur en een krachtige neus waarin rijp fruit, gekonfijte citrusvruchten, honing en kruiden worden gecombineerd met een rijke houttoets met cederhoutnuances. In de mond combineert hij rijkdom en concentratie, diepte en complexiteit. En bovenal vertoont hij een opmerkelijke balans dankzij zijn lange, zuurrijke afdronk die wijst op een interessant potentieel." (Le Guide Hachette des Vins 2012)
Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
strogele kleur
Neus
Dicht en diep met aroma's van citrusvruchten, gekonfijte sinaasappel, geroosterde amandel en vanille.
Smaak
Zeer expressief, geconcentreerd met een mooie frisheid, goed geïntegreerde houttonen die bijdragen aan het evenwicht.
Serveren
bij 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
A déguster à l'apéritif, sur du foie gras, des fromages de brebis, du Roquefort, des desserts...<br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit biologisch gecertificeerde familiebedrijf, gelegen in Monein, in het hart vanAppellatie , wordt al sinds 1676 van generatie op generatie doorgegeven. Sinds Gisèle Bordenave, oenoloog, het bedrijf in 1993 overnam, produceert het zijn eigen wijnen.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BERNARD G. Gepubliceerd op 05/12/2012
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
