1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Alain Brumont - Torus 2013 (Doux)

Alain Brumont - Torus 2013 (Doux)

Pacherenc du Vic Bilh|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (5 klanten)
De Torus blanc doux is een subtiele mix van de typische druivensoorten uit het zuidwesten, de Gros Manseng en de Petit Manseng, en is afkomstig van de beste terroirs van de twee parels van de Brumont-wijngaarden: Montus en Bouscassé. Een zoete wijn met een zeer open neus vol exotische geuren (ananas, lychee...) en een frisse, evenwichtige smaak dankzij de levendigheid van beide druivensoorten – een echte smaakbeleving!

Koop je Alain Brumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Alain Brumont

Cuvée

Torus Blanc Doux

Jaartal

2013

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

Gros Manseng, Petit manseng

Regio’s

klei-kalkbodem

Wijnbouw

duurzame gewasbescherming, gebruik van natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen aan de wijnstok in april

Wijnoogst

handmatige werkzaamheden, uitgevoerd in de eerste helft van oktober

Wijnbereiding

de twee druivensoorten worden gemengd en vervolgens bij 16-18 °C gefermenteerd

Rijping

op fijne droesem in tanks

Alcoholpercentage

13%

Oog

lichtgele jurk

Neus

zeer open met exotische geuren van ananas en lychee.

Smaak

Een frisse en evenwichtige witte wijn dankzij de intensiteit van de druivensoort. Een weelderige wijn

Serveren

bij 8-10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze zachte witte wijn kan worden geserveerd als aperitief, of bij een taart met zomerse vruchten (perziken, nectarines), een abrikozencrumble, een amandelcake...

Meer informatie op Alain Brumont

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Alain Brumont geeft uitdrukking aan zijn persoonlijkheid via een stijl die ervoor zorgt dat de wijnen uit Madiran onder het label van Château Montus – dat hij in 1980 overnam – de hele wereld over gaan. De cuvées van Brumont gaan vaak in tegen de gangbare opvattingen en getuigen van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met hun ondergrond van gele en rode klei, die een variatie van 20 tot 40 % vertoont. De Tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château – Prestige, XL, Montus en La Tyre – en levert ongetwijfeld het meest spectaculaire profiel van deze niet eenvoudig te bewerken druif uit de Pyreneeën.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...