Torus blanc doux is een subtiele alchemie van de typische druivensoorten uit het zuidwesten, Gros Manseng en Petit Manseng, en is afkomstig van de beste terroirs van de twee parels van de Brumont-wijngaarden: Montus en Bouscassé. Een zoete wijn met een zeer open neus met exotische geuren (ananas, lychee...) en een frisse en evenwichtige smaak dankzij de levendigheid van de twee druivensoorten, zeer smakelijk!
Koop je Alain Brumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk
Neus
Zeer open met exotische geuren van ananas en lychee.
Smaak
Fris en evenwichtig wit in de mond dankzij de intensiteit van de druivensoort. Een weelderige wijn.
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Deze zoete witte wijn kan worden geserveerd als aperitief of bij een zomerse fruittaart (perziken, nectarines), een crumble met abrikozen, een amandelcake...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Alain Brumont ontwikkelt zijn persoonlijkheid door middel van een stijl die wijnen uit Madiran over de hele wereld laat verkopen onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak in tegen de gangbare opvattingen en getuigen van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met gele en rode kleigronden, die een helling van 20 tot 40% hebben. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze moeilijk te bewerken druif uit de Pyreneeën.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)