Deze Pécharmant onthult op elegante wijze een rijke geur met tonen van kruiden en rood fruit. De volle smaak is levendig en sappig, met accenten van rood fruit en kruiden, en mondt uit in een frisse en luchtige afdronk. Florent Barichard belichaamt deze nieuwe generatie wijnbouwers die de Appellaties doen trillen Appellaties hun vakmanschap en durf. Het is een echte favoriet, met een prijs-kwaliteitverhouding die zelden wordt geëvenaard!
Koop je Barouillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie, diepe, paarsrode kleur
Neus
diep, ondersteund door geuren van kruiden en rode vruchten
Smaak
trouw aan de neus, met fruitige, kruidige en zoethoutachtige tonen, een frisse en luchtige afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
lekker bij gebraden vlees, stukken rundvlees, gekonfijte eend of gans, eendenborst en wild.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
De 31-jarige Vincent Alexis belichaamt de nieuwe generatie wijnbouwers die de Bergerac-streek nieuw leven inblazen. Tot zijn komst naar het domein van Pompois in 2009 verkochten zijn ouders de volledige productie in bulk. De jongeman, die ervaring heeft opgedaan op wijndomeinen over de hele wereld, heeft het roer omgegooid en bottelt nu de Bergeracs, Pécharmants en Monbazillacs. Hij is geleidelijk bezig met de omschakeling naar biologische landbouw van zijn 42 hectare en bracht Jaargang 2010 zijn eerste Jaargang op de markt. De rode wijnen zijn fruitig en ongekunsteld, met weinig extract en licht verteerbaar; de spontaniteit van de droge witte wijnen weet ons te bekoren en de zoete witte wijnen onthullen elegante en verfrissende suikers. Heerlijke wijnen voor bistrobezoekers met smaak. Vincent Alexis, die in 2011 werd opgenomen in onze Rode Gids voor wijnkoopjes, zet zijn opmars voort en verdient dit jaar ruimschoots zijn plaats in de Groene Gids.