Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2024
96/100
James Suckling
93+/100
Vinous
„Sadie bietet uns einen 100 % Chenin-Wein aus 80 Jahre alten Reben, die am Fuße der herrlichen Berge von Citrusdal angebaut werden!”
„Papaya, Steine, Aprikosen, gehackte Äpfel, Haselnüsse und ein Hauch Rosmarin in der Nase. Er ist kompakt und cremig, mit einem vollen Körper, aber viel steiniger Mineralität sowie einer phenolischen Textur und Griffigkeit. Salziger und intensiver Abgang. Chenin Blanc, angebaut auf einem erodierten Kalksteinboden mit hohem Eisengehalt. Zum Trinken oder Lagern geeignet. » (James Suckling 2025)
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Auge
Hellgoldene, glänzende Farbe
Nase
Schöne Konzentration, Aromen von Granny-Smith-Äpfeln, Birnenschalen, Feigen und einigen köstlichen Noten von Melone.
Mund
Cremige und samtige Textur, unterstützt von einer lebendigen und energiegeladenen Säure, hervorragende Konzentration, die sich in einem langen, reinen und eleganten Abgang fortsetzt.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2046
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Seeteufel nach Armoricaine-Art, kurz gebratener Languste oder Seezunge nach Müllerinart...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Weinbewertung (Führer 2025) 93+/100
Über den Wein:
Der Skurfberg 2024 stammt aus dem Norden, aus den trockeneren Regionen des Kaps, und ist der erste Chenin Blanc von Sadie, der geerntet wird. Er hat ein charmantes Bouquet mit Aromen von Bienenwachs, Meeresgischt und hellem Leinen sowie einem Hauch von Algen. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit einem weichen, sehr linearen, sehr strengen Geschmack – ein Wein, der keine halben Sachen macht. Ernst, streng, aber seine Würze lädt zu einem weiteren Schluck ein. 2026-2046
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2025) 96/100
Über den Wein:
Papaya, Steine, Aprikosen, gehackte Äpfel, Haselnüsse und ein Hauch Rosmarin in der Nase. Er ist kompakt und cremig, mit einem vollen Körper, aber viel steiniger Mineralität sowie einer phenolischen Textur und Griffigkeit. Salzig und intensiv im Abgang. Chenin Blanc, gepflanzt auf einem erodierten Kalkboden mit hohem Eisengehalt. Zum Trinken oder Lagern.
PREIS 1JOUR1VIN
64
.90
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