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Sadie Family
Winzer in der Region Swartland, Eben Sadie erzeugt einige der besten Weine Südafrikas. Er ist zudem eine der prägendsten und charismatischsten Persönlichkeiten der Weinbranche der südlichen Hemisphäre, insbesondere aufgrund seiner visionären Ideen. Mit langjähriger internationaler Erfahrung, vor allem in Europa, kehrt Eben Sadie nach Südafrika zurück und gründet Die Familie Sadie 1999 zusammen mit seinem Bruder und seiner Schwester, parallel zu seiner Tätigkeit als Önologe für verschiedene Weingüter. Erst 2011 widmete er sich voll und ganz diesem Familienunternehmen.
Eben Sadie bezieht seine Trauben ausschließlich aus dem Swartland, einer der wärmsten Regionen Südafrikas, und ist eine Schlüsselfigur für die internationale Anerkennung dieses Weinbaugebiets. Sadies Weine werden nach den Prinzipien der Biodynamik hergestellt: Die 48 Parzellen, die The Sadie Family beliefern, werden mit sehr geringen Erträgen bewirtschaftet, um das Terroir des Swartlands bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Sadie
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