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Sadie Family

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4.7/5Alle 15 Bewertungen anzeigen
Familie Sadie
Winzer in der Region Swartland, Eben Sadie einen der besten Weine Südafrikas. Er ist auch eine der markantesten und charismatischsten Persönlichkeiten der Weinindustrie der südlichen Hemisphäre, insbesondere aufgrund seiner visionären Ideen. Nach langjähriger internationaler Erfahrung, insbesondere in Europa, kehrt Eben Sadie nach Südafrika zurück und gründet Die Familie Sadie 1999 zusammen mit seinem Bruder und seiner Schwester, parallel zu seiner Tätigkeit als Önologe für verschiedene Weingüter. Erst 2011 widmete er sich ganz diesem Familienunternehmen.

Eben Sadie bezieht seine Trauben ausschließlich aus dem Swartland, einer der wärmsten Regionen Südafrikas, und ist eine Schlüsselfigur für die internationale Anerkennung dieser Weinbauregion. Die Weine von Sadie werden nach den Prinzipien der Biodynamik hergestellt: Die 48 Parzellen, aus denen The Sadie Family seine Trauben bezieht, werden mit sehr geringen Erträgen bewirtschaftet, um das Terroir des Swartlands bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Sadie

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Robert Parker – Wine Advocate

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